- Tilapijas filejas - 8 gabali
- Milti - 300 grami
- Olu - 2 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Augu eļļa - 50 mililitri
Mēs mazgājam tilapijas fileju, sagriež nelielās porcijās. Vienā bļodā mēs sadalām olas ar mazu sāls daudzumu, citā mēs iesijājam miltus, sāli un piparus. Mēs nolaižam katru zivju gabalu miltos. Tad olu. Cepiet zivis sasmalcinātā augu eļļā abās pusēs. Kopumā - aptuveni 7-8 minūtes, līdz pilnīgai gatavībai. Pasniedziet karsts. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4