Shish kebabi ar medu un sojas mērci

1. Vistas fileju sakrata centimetriskos kubiciņos un smalki sagriež ķiplokus (var būt reizes. Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Vistas fileju sakrata trīs centimetru kubiciņos un smalki sagriež ķiploku (jūs varat sasmalcināt). Sajauciet sojas mērci, medu, sinepju pulveri un ķiplokus bļodā. Saspiediet citronu sulu. Pievienojiet vistas fileju, sasmalciniet un labi samaisiet. Ievietot ledusskapī divas vai vairākas stundas. Pēc stundas to izņem no ledusskapja un atkal sajauc. Ir nepieciešams, lai vistas fileja būtu labi kaltēta. Vistas fileju var marinēt no divām līdz astoņām stundām. Astoņas stundas tas izrādīsies ļoti mīksts un sulīgs, un arī tas būs labi piesūcināts ar marinādi, bet, ja jums nav tik daudz laika, neuztraucieties, tomēr tas viss izrādīsies ļoti garšīgs. 2. Ja jūs gatavojat vistas kebabus uz grila, ielieciet grilu maksimāli. Tomātus sagriež biezās šķēlēs. virknes gabaliņi un tomāti uz iesmiņiem. 3. Ielieciet gatavus skrējējus zem grila vai uz trauku un gatavojiet apmēram 8 minūtes. Pagrieziet, ielieciet marinādi un pagatavojiet vēl 8 minūtes. Uz galda novieto karstu.

Porcijas: 4