- Olīveļļa - 4 vienības. karotes
- Dorada - 4 gabali
- Augu eļļas - 20 mililitri
- Galda baltais vīns - 100 mililitri
- Pipari un sāls - pēc garšas
- Pīrāgs ķekars - 1 gabals
- Baziliks - 1 st. karote
- Citronu - 1 gab
- Estragon - 1 st. karote
- Lauru lapas - 7-10 gabali
- Ķiploki - 2 zobi
1. Vispirms mēs atkausējam zivis. Tas aizņem apmēram vienu stundu. Tad zem tekoša ūdens tas rūpīgi skalojas, svari tiek iztīrīti, sveķi tiek izķidāti un žaunu noņem. 2. Mazos gabalos lauru lauru lapu, pievieno estragonu un baziliku. Jūs varat pievienot svaigu rozmarīnu. Pētersīļi šķēlēti atsevišķi. Plānas citrona šķēles. Chesnokodavilkoi saspiest ķiplokus. 3. Noslaukiet salvetes ar zivīm iekšā un ārā, berzējiet to ar sāli. Apkaisīt ar zaļumiem, smaržīgu un rozā piparu, divas vai trīs šķēles citrona vēderā. 4. Mēs eļļojam foliju ar augu eļļu, nedaudz spiestu ķiploku ar gultu, pēc tam ielieciet zivis, apkaisa ar pētersīļiem. 5. Folijas malas nedaudz lifts un ielej karotes trīs vīnus un karoti olīveļļas. Mēs iesaiņojam zivis un ielieciet to uz cepšanas paplātes. 6. 30 minūtes mēs nosūtīt cepšanas lapu uz iepriekš uzkarsētu krāsni, vidēja uguns. Pēc zivīm ielieciet to plāksnēs un izrotājiet ar citronu.
Porcijas: 4