- Gatavas kartona mīklas izstrādājumi, iepakojums - 1 gab
- Vistas krūtiņas - 1 kilograms
- Ķiploku maltai gaļai - 1 gab
- Ķiploki - 2-3 zobi
- Sīpols - 3-4 gab
- Olu - 1 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Sviests kuteriem - - pēc garšas
1. Ar vistas krūtiņām mizu, mērcējiet miltu pienā. Padevējiet gaļu un maizi gaļas mašīnā. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus, sāli un piparus, izlejiet atlikušo pienu. 2. Cīņa no pildījuma. Sadaliet pa pusēm. Kotletes testā būs dažādas formas. No pusi no pildījuma mēs piesitīsim šaurus stieņus, un no otrās puses mēs apklājam kūkas. Apcepiet kokteiļus eļļā, kamēr nav gatavs, bet nedaudz sasmalciniet. Novietojiet kokteiļus atdzesē. 3. Iztīrīt mīklu un sagriezt taisnstūrī. Mēs sagatavojam "spieķu". Izgrieziet katru taisnstūri un sagrieziet pa diagonāli ar siļķa kauli. Rūpnīcas vidū ielieciet kokgriezēju un piespiežiet pīkstulis. 4. Tagad mēs gatavojam "zvani". Izvelciet mīklu un sagrieziet šauros sloksņos 15 cm. Izņemiet 4 sloksnes un ielieciet un pārklājiet. Mēs savienojam starus ar smalcinātāju un veidojamies virs "pogas". 5. Ielieciet gatavās zāģu plāksnes uz lapas, uzklājiet tauku ar sakapātu olu. Cepiet cepeškrāsnī līdz 180 grādiem, cepiet apmēram 20 minūtes.
Porcijas: 6-8