- Vistas krūtiņas - 2 gab
- Skābs krējums - 300 grami
- Ķiploki - 4 zobi
- Siers - 150 grami
- Sāls, pipari - pēc garšas
1. Ielieciet skābo krējumu atsevišķā traukā. Ķiploku sagrieziet ķiploku daiviņas. Ielieciet ķiplokus skābā krējuma, pievienojiet sāli un piparus, labi samaisiet. 2. Vistas krūtiņu rūpīgi izskalo un nedaudz sausi. Kaulu atdaliet no gaļas. Jūs to nevarat izdarīt, bet tikai gaļa ir daudz ērtāka. Ielieciet gatavotās krūtis cepšanas traukā un ielejiet ar mūsu krējuma mērci. 3. Šīs šķīvja siers ir labākais, lai iegūtu cietās šķirnes. Samaisiet uz rīvelīšu siera un bagātīgi apkaisa mūsu krūtīs skābā krējuma mērcē ar ķiploku. Cepeškrāsnī iesildīties līdz 180 grādiem un ievietot to ar trauku. Tas tiek cepts apmēram 45 minūtes. Kamēr mūsu ēdiens gatavojas, sagatavojiet svaigu dārzeņu salātus, lai pagatavotu gaļu. Ja dārzeņi izskatās pārāk viegli, varat gatavot kartupeļus un gatavot kartupeļu biezeni. Šis ēdiens ir ļoti piemērots arī šim ēdienam.
Porcijas: 3-4