Parasti mēs visvairāk slimoim ziemā, pavasarī un rudenī. Pašlaik laika apstākļi palīdz mazināt dažādu mikrobu imunitāti un izskatu. Ar auksto laika sākumu mūsu ķermenis vājina un kļūst jutīgs pret slimībām. Bet to var labot ar pienācīgu uzturu. Protams, vienam ēdienam nav pietiekami daudz. Ir nepieciešams kleita silti, ņem vitamīnus un neļauj ķermenim pārpildīt. Bet vispirms ir viss pareizais ēdiens. Sadzināmies, kā veidot ziemas diētu.
Visnoderīgākie ir svaigi produkti
Katrs no mums zina, ka ziemā daudz dārgāku augļu un dārzeņu. Un tie ir galvenie vitamīnu avoti. Bet patiesībā ziemas ēdieni var būt lēti. Šim nolūkam ir viegli nopirkt tos augļus un dārzeņus, kas atrodas plauktos: redīsi, burkāni, kāposti, bietes. Šajos dārzeņos ir daudz noderīgu vitamīnu. Turklāt tos var ēst gan izejvielu, gan sautētas. Arī šo produktu sulas būs noderīgas.
Neaizmirsti par augļiem. Tas var būt āboli, apelsīni, citroni, banāni, mandarīni, vīnogas, greipfrūti un tadaljē. Cenas par visu šo nav ļoti augstas, tāpēc katrs cilvēks to var atļauties. Turklāt tas viss ir ļoti noderīgs, tas ir arī garšīgi.
Aukstā laikā vienmēr jāēd karstu šķidru pārtiku. Tas var būt zupas, zupas - kartupeļu biezeni, borscht un tadaleye. Vismaz reizi dienā šī ēdienreize ir jāiekļauj jūsu uzturā, pat ja jūs to īsti nemīlat.
Iekļaujiet taukus savā uzturā. Ziemā tie vienkārši ir neaizvietojami. Jūsu uzturā jābūt vismaz 55% dzīvnieku tauku un 45% augu. Ja jūs pieķerasiet diētai vai tukšā dūšā, tad lieciet uz taukainām zivīm - tunzivīm un lašiem. Papildus taukiem zivīs ir daudz noderīgu makro un mikroelementu.
Atkarībā no aktivitātes veida jums jāaprēķina vajadzīgo kaloriju daudzums dienā. Ja esat iesaistīts fiziskās aktivitātēs vai garīgajā darbā, tad jums jāsaņem ne mazāk kā 2400 kilokalorijas dienā. Pretējā gadījumā jūsu ķermenis kļūs par paradumu infekciju un vīrusu priekšā.
Trieciens mikrobiem
Lai pasargātu savu ķermeni no infekcijām, katru dienu jālieto sīpoli un ķiploki. Vai jūs zinājāt, ka vienas ķiploka daiviņas lietošana dienā ir nepieciešama antiseptiska un profilaktiska iedarbība? Ja jūs baidāties par noturīgu smaržu, tad vienkārši norijiet visu zobu, to nekošļājot. To pašu pašu var teikt par loku. Viņš ir ne mazāk noderīgs. Pateicoties phintocīdiem, kas tajā satur, tam piemīt pretiekaisuma iedarbība un palielinās organisma aizsargmehānisms.
Lai varētu tikt galā ar slimībām, ķermenim ir nepieciešamas tādas vielas kā proteīns, dzelzs, cinks un selēns. Tas viss ir atrodams liellopu gaļā un lielos daudzumos. Ziemā liellopu gaļu var kombinēt ar dārzeņiem un ķiplokiem.
Ziemā palielinās slodze uz vairogdziedzera. Tādēļ ir nepieciešams iekļaut pietiekami daudz joda uz jūsu diētu. Šis elements ir lielā daudzumā hurma, jūras zivīm, sīpoliem. Jodu var iegūt arī no īpašu piedevu vitamīniem.
Ja ziemā esat pastāvīgi auksts, pat ja esat siltāk apģērbies, tas var norādīt, ka jums ir problēmas ar dzelzi organismā. Dzelzs var iegūt no tādiem produktiem kā āboli, sēnes, pākšaugi un gaļa.
Ja jūs mīlat konfektes un neuzrāda savu dzīvi bez viņiem, tad jums nevajadzētu to pilnīgi atteikties. Bet tas joprojām ir vērts to izmantot. Tā kā jūs neiegūsit kādu ēdamo kūkas vai kūka gabalu. Bet papildu kalorijas un cukurs ir pašpietiekams. Labākais ir aizstāt visas šīs delikateses ar žāvētiem augļiem, riekstiem vai svaigiem augļiem.
Labākie dzērieni ziemai būs tējas, novārījumi, augļu dzērieni un uzkodas, kas satur minimālo cukuru daudzumu. Turklāt jums jālieto daudz attīrīta ūdens. Tā kā organisma zudums organismā palielina jūsu ēšanas iespējas. Ir ieteicams izslēgt kafiju un alkoholiskos dzērienus, kas satur kofeīnu.
Kādas būtu brokastis
Brokastis ir viena no svarīgākajām mūsu diētas sastāvdaļām. No brīža, kad no rīta mēs ēdam brokastis, mūsu veselība būs atkarīga no visas dienas. Tāpēc vienmēr vajadzētu ēst no rīta. Īpaši ziemā. Galu galā mūsu ķermenim ir vajadzīgi papildu ieroči, lai pretoties mikrobiem un infekcijām.
Visus cilvēkus var iedalīt divos veidos. Pirmo veidu var attiecināt uz tiem, kuri no rīta vienmēr ēd brokastis kā otro veidu tiem, kuri pat nevar ēst sviestmaizi ar tēju. Diemžēl daudzi zinātnieki ir pierādījuši, ka to cilvēku kategorija, kuri no rīta noraida brokastis, visticamāk cieš no sirds un asinsvadu slimībām, stresa un samazinātas imunitātes. Turklāt, ja jums nav brokastis, tad pusdienās ēst divreiz vairāk nekā parasti. Tātad, visi papildu ēdieni iet uz pusi.
Pielāgojiet sevi ar to, ka jums ir nepieciešams brokastis vismaz pusi stundas pēc pamošanās. Tūlīt pēc pamošanās uz ēšanas nedrīkst sākt ēst, jo organismam pēc pārtraukuma ir nepieciešams laiks normalizēties. Tiklīdz izkļūt no gultas, dzeriet glāzi silta ūdens ar citronu sulu un medu. Pēc tam jūs varat uzņemt dušu. Šajā laikā jūsu kuņģis sāks strādāt, un jums būs ēstgriba.
Brokastīs jūs varat ēst visu, ko vēlaties. Bet labāk ir dot priekšroku šādiem ēdieniem: vārītas olas, jogurts, biezpiena masa, augļu salāti. Nepārēdiet. Pretējā gadījumā jums ātri būs miegainība un letarģija. Labāk ir mazliet izkļūt no tā un katru dienu padarīt nelielu sviestmaizi vai ābolu. Ja jūs strādājat, ir saistīts ar garīgo darbību, tad pievienojiet rīta diētai nedaudz šokolādes vai medus. Šie pārtikas produkti piepildīs jūsu smadzenes ar glikozi.
Ja jums ir sarežģīta diena, kur nepieciešama fiziska izturība, brokastīm jābūt blīvākām. Jūs varat padarīt sevi sviestmaizi ar vistu, salātiem, tomātiem un pipariem. Ieteicams to nomainīt ar melnu vai kliju. No baltmaizes tie ir ļoti spēcīgi, turklāt tas nav tik apmierinošs. Arī jūsu rītā rationnochno iekļaut un putru, jūs varat ar piena pievienošanu.
Lai iegūtu visu nepieciešamo enerģiju visu dienu, sagatavojiet omlete ar sieru. Jūs varat ieturēt müsli brokastis ar riekstiem, pienu un augļiem. Ja vēlaties, sagatavojiet pankūkas ar ievārījumu vai siera kūkām ar skābu krējumu.
Lai ziemā saglabātu veselību, jums ir pilnībā ēst un izvēlēties tos pārtikas produktus, kas satur daudz vitamīnu, makro un mikroelementu.