Klasiskās kartupeļu pankūkas: soli pa solim receptes traukā un cepeškrāsnī

Garšīgas kartupeļu pankūkas - vienkārša un mutē dzerama trauks. Tos var pagatavot cepšanas traukā vai cep cepeškrāsnī. Šajā gadījumā kartupeļu pankūkas var būt gan kraukšķīgas, gan mīksta. To struktūra ir atkarīga no sagatavošanas metodes un izmantotajām sastāvdaļām. Klasiskajās tortilās obligāti pievienoja miltus, sīpolus un olas. Arī tos var pagatavot ar gaļas gabaliņiem, malto gaļu. Lai padarītu pankūkas bagātīgu garšu, ieteicams pievienot mīklas ķiplokus, pikantās garšvielas. Bet kartupeļu kartupeļi Baltkrievijas kartupeļu dejotājos, kuru recepte ir norādīts mūsu kolekcijā, nedrīkst ievietot miltos, bet miltu un cietes maisījumā. Mēs esam savākuši visinteresantākos un vienkāršākos kartupeļu pankūku gatavošanas variantus ar soli pa solim fotoattēliem un videoklipiem. Vienkārši norādījumi palīdzēs jums viegli sagatavot sirsnīgas pankūkas ar dažādām gaumēm.

Klasiskie kartupeļi - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Uzziniet, kā gatavot klasiskās kartupeļu pankūkas zem katras saimnieces spēka. Šajā gadījumā tas var nedaudz mainīt savu garšu, pievienojot dažādas garšvielas. Krējuma un augu eļļā ir atļauts gatavot čipsus. No tā gatavās ēdiena garša praktiski nemainīsies. Uzziniet vairāk par to, kā pareizi sagatavot klasiskās kartupeļu pankūkas uz jebkura eļļa, pastāstiet mums recepti, kuru mēs uzņēma ar fotoattēlu.

Sastāvdaļas kartupeļu pankūku pagatavošanai saskaņā ar klasisko recepti

• kartupeļi - 1,2 kg;
• sīpols - 1 gab.
• olu - 2 gabali;
• milti - 1/4 priekšmetu;
• sāls - 1 tējkarote.

Pakāpeniska foto recepte, lai gatavotu klasiskās kartupeļu pankūkas

1. Nomazgājiet kartupeļus un sarīvējiet tos. Labi ir izspiest kartupeļu sula. Sīpolus sagriež sīkos gabaliņos. Kartupeļu sajauciet ar sīpoliem, olu un miltiem. Tad pievieno sāli.

2. Uz vidēja karstuma cepiet ruļļus 2 minūtes katrā pusē. Pasniedziet tos pie galda ar krējumu, zaļumiem.

Garšīgas kartupeļu pankūkas ar gaļu - recepte klasika ar ieslēgtu video

Pievienojot sulīgu gaļu kartupeļiem, jūs varat sagatavot pilnvērtīgu otro kursu. No šādām pankūkām nebūs atteikšanās ne bērniem, ne pieaugušajiem. Tādēļ mēs piedāvājam rūpīgi izvietot nākamo videoklipu. Tas raksturo klasisko recepti kartupeļu pankūkām ar gaļu.

Video recepte gatavot klasiskās kartupeļu-pankūkas

Izmantojot šādu videoklipu, jūs varat uzzināt, kā pannāt pankūkas ar gaļu. Šī instrukcija būs noderīga jaunām un pieredzējušām saimnieces. Viņa palīdzēs viņiem viegli un vienkārši sagatavot gardus putraimus.

Baltkrievijas kartupeļu dranji - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Ne tikai mūsu tautieši, bet arī baltkrievu saimnieces vēlas pagatavot apelsīnu kraukšķīgās daniļas. Šādu ēdienu var pasniegt kā gaļas papildinājumu. Un to var izmantot kā uzkodu. Nākamajā pakāpeniskajā recepte ar fotoattēlu mēs sīki aprakstījām, kā sagatavotas Baltkrievijas kartupeļu pankūkas.

Sastāvā esošo sastāvdaļu saraksts kartupeļu Baltkrievijas draniki

• kartupeļi - 1 kg;
• sīpols - 1 gab.
• olu - 3 gabali;
• sāls - 1 tējkarote;
• miltu un cietes maisījums (1 līdz 1) - 1/3 st.

Pakāpeniska recepte ar kartupeļu pankūku cepšanas fotoattēlu baltkrievu stilā

1. Nomazgājiet kartupeļus un rīvētu uz vidēja rīvdēļa. Pagrieziet sīpolu. Atstājiet kartupeļus ar sīpoliem 20 līdz 30 minūtēs. Tad noņemiet atlikušo šķidrumu. Sagatavotās sastāvdaļas sajauciet ar olu, miltu un cietes maisījumu, sāli.

2. Cep mazu siltumu līdz zeltaini brūnai.

3. Pārvelciet uz otru pusi un turpiniet cepšanu.

4. Pirms pasniegšanas pankūkas var uzklāt uz papīra dvieļiem vai salvetes. Tātad viņi iztukšo lieko eļļu no tiem.

Kā pagatavot kartupeļu pankūkas, lai nemitinātu - recepte ar fotoattēlu

Padarīt vīnogas vieglu un izslēgt kartupeļu tumšošana ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu, vienkārši pievienojiet kartupeļiem sakapātus sīpolus vai apkaisa tos ar citronu sulu. Tas palīdzēs viegli un vienkārši panākt papildu garšīgas un mutes ēšanas pankūkas. Uzziniet vairāk par to, kā gatavot kartupeļu pankūkas, lai tās nepasliktinātos, pastāstītu jums šādu vienkāršu recepti.

Cooking kartupeļu dēļu ēdiena gatavošanas sastāvdaļu saraksts

• kartupeļi - 900 g;
• olu - 1 gab.
• sīpols - 1 gab.
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• milti - 2 ēdamkarotes;
• sāls - pēc garšas.

Recepte ar fotoattēliem un aprakstiem par kartupeļu pankūkām, kas nemirgo

1. Nomazgājiet kartupeļus un sīpolus. Nelielā traukā kartupeļus kopā ar sīpoliem jātīra: tev to jādara savukārt. Tad jums rūpīgi jāsajauc novāktie dārzeņi, jāizmet tos šķīdinātājā vai sietiņā un jāatstāj 20 minūtes. Pēc izgriešanas atlikušās sulas. Pievienojiet tiem olu, miltus, sasmalcinātus ķiplokus un sāli. No sagatavotās maisījuma veido plakanas kūkas. Cep tos vidējā siltumā, līdz zeltaini no abām pusēm.

2. Pasniedziet šādu kodumu ar skābu krējumu un zaļās sīpolu spalvas.

Krāsainas kartupeļu pankūkas krāsnī - recepte ar detalizētām fotogrāfijām

Draniki, gatavojot cepeškrāsnī, ir noderīgāki. Tie tiek cepti ar minimālu eļļas daudzumu, tāpēc tie nesaņem pārāk tauku. Viņiem ir īpaša maigums un tajā pašā laikā viņiem ir ēstgribējuša kraukšķīgā garoza. Mēs esam ieņēmuši ļoti vienkāršu recepti, stāstot par noteikumiem par kartupeļu pankūkām krāsnī.

Sastāvdaļu saraksts kartupeļu crispy pankūkām pagatavošanai cepeškrāsnī

• kartupeļi - 5-7 gabali;
• olu - 2 gabali;
• milti - 1/3 gadsimta;
• sāls - 1 tējkarote;
• melnie pipari - 0,5 tējk

Detalizēta foto recepte cepšanai krāsnī kraukšķīgā kartupeļu pankūka

1. Nomazgājiet kartupeļus un sarīvējiet uz lielas trauka. Noslaukiet papīra dvieļus un ievietojiet sietiņā vai mazuļglāzē.

2. Kad sula tiek iztukšota no kartupeļiem, izspiest to vēl tālāk. Sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.

3. Uzlieciet pannu ar augu eļļu, uzlieciet ar kartupeļu putraimiem. Cepiet pie 200 grādiem 15 minūtes. Pēc tam pagrieziet olas pusītes un cepiet vēl 7 minūtes.

Kā pagatavot kartupeļu pankūkas bez olām - recepte ar foto instrukciju

Galvenā problēma gatavojot pankūkas no kartupeļiem bez olu pievienošanas ir to veidošanās. Ja sastāvdaļas nav pienācīgi sagatavotas, kūkas vienkārši saplīst. Bet mēs zinām, kā izslēgt šādas kļūdas ēdiena gatavošanā. Nākamais recepte soli pa solim paskaidros mūsu lasītājiem, kā ātri un vienkārši padarīt kartupeļu pankūkas bez olām.

Sastāvdaļas kartupeļu gatavošanai no kartupeļiem, nepievienojot olas

• kartupeļi - 5 gab .;
• sāls - 2/3 tējkšķītes;
• paprika -1 tējkarote;
• ķiploku pulveris - 1/2 tējkēles;
• iztukšošanos. eļļa - 2 ēdamkarotes;
• olīvu. eļļa - 1 ēd.k.

Instrukcija par kartupeļu veģetāro dzērveņu bez olām recepti

1. Nomazgājiet kartupeļus un sarīvējiet uz lielas trauka. Tad ielieciet to marli vai dvieli, izspiediet kartupeļu sula. Kartupeļus sajauciet ar pārējām sastāvdaļām (izņemot olīveļļu).

2. Olīveļļu ielejiet pannā. Tad blīvi ielieciet (jūs varat viegli piespiež) sagatavotus kartupeļus. Cepiet aptuveni 5-7 minūtes vidējā siltumā.

3. Cepiet pannu ar cepšanas lapu un pēc tam pārvēršiet to, izmantojot cepšanas pannu, uz otru pusi.

4. Pastaigājiet ar lāpstu pa pankūkām, nospiežot to uz pannas. Cepiet vēl 5 minūtes.

5. Pirms pasniegšanas apkaisa ar sasmalcinātu sīpolu.

Kā kartupeļu pankūkas soli pa solim uzkot uz pannas - klasisks recepte ar fotoattēlu

Klasisko kartupeļu kūku oriģināla garša palīdzēs pievienot dažādas garšvielas mīklai. Piemēram, itāļu un provansu zaļumi dos smaržām pārsteidzošu aromātu. Taču ķīniešu garšvielās tiks uzsvērta šāda kartupeļu šķīvja piknība. Par neparastu uzkodu līdzjutējiem mēs esam ieņēmuši ļoti vienkāršu un interesantu veidu, kā padarīt pankūkas no kartupeļiem ar garšvielām. Sekojošā recepte soli pa solim jums pateiks, kā padarīt pikantas klasiskās kartupeļu pankūkas traukā.

Sastāvdaļu saraksts gatavošanai uz kartupeļu pankūku pannas

• kartupeļi (lieli) - 3 gab .;
• olu - 1 gab.
• sīpols - 1 gab.
• milti - 1,5 ēdamkarotes;
• Provansas garšaugi (nopirktie garšvielas) - 0,5-1 tējk.
• sāls - pēc garšas.

Klasisks recepte ar fotogrāfiju cepšanai kartupeļu pankūku sīpolu

1. Mizu sīpolu un kartupeļus. Sīpolu smalki sagriež, kartupeļus ieliek lielā traukā.

2. Saspiediet sulu no kartupeļiem un sajauciet to ar pārējām sastāvdaļām.

3. Cepiet pankūkas līdz zeltainam.

Kā sagatavot kartupeļu pankūkas ar ķiplokiem un miltiem - recepte klasika ar video

Smalkas daniļas ar ķiplokiem var kļūt par galveno ēdienu no jebkura galda. Viņiem ir īpaša bagāta garša un lieliska uzkoda. Ja vēlaties, ķiploku pati var aizstāt ar ķiploku pulveri. Mēs ieguva vienkāršu recepti, lai padarītu klasiskās kartupeļu pankūkas ar ķiplokiem un miltiem. Tas nedaudz atšķiras no parastajiem kartupeļu pankūku gatavošanas variantiem.

Video recepte kartupeļu pankūkām ar miltiem un ķiplokiem

Rūpīgi izpētot šādu video, katra saimniece iemācīsies gatavot kartupeļu pankūkas ar ķiplokiem. Vienkārša instrukcija būs lielisks papildinājums jebkurai receptes kolekcijai. Galu galā, šādu pankūku ēdiena gatavošana prasa mazāku laiku, un vienlaicīgi ļauj iegūt lielisku ēdienu.

Kā pagatavot kartupeļu pankūkas ar malto gaļu - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Parasto kartupeļu kūku pagatavošana garšīgāka palīdzēs gan gaļai, gan kārtīgai maltai gaļai. Šāda sastāvdaļa padarīs uzkodas no kartupeļiem vairāk barojošu un garšīgu. Uzziniet vairāk par to, kā gatavot kartupeļu pankūkas ar maltu gaļu, palīdzēsim mūsu nākamajai pakāpeniskajai receptei ar fotoattēlu.

Cepamo kartupeļu pankūku sastāvdaļu ar malto gaļu saraksts

• kartupeļi - 1 kg;
• vistas gaļai - 300-400 g;
• olu - 3 gabali;
• sīpols - 1 gab.
• milti - 2/3 priekšmeti;
• sāls, garšvielas - pēc garšas.

Sīkāka foto recepte kartupeļu pankūkām apcepšanai, pievienojot malto gaļu

1. Nomazgājiet kartupeļus un sīpolus. Kartupeļus sasmalcināt kombinācijā. Sīpolus sagrieziet lielos gabaliņos.

2. Saspiediet sulu un kartupeļus sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.

3. Cepiet taukus līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet tos ar svaigiem salātiem.

Visproduktīvākās kartupeļu pankūkas soli pa solim cepeškrāsnī - vienkārša recepte ar fotoattēlu

Daudzējādā ziņā gatavo kartupeļu pankūku garša ir atkarīga no pievienotajām garšvielām. Bet neaizmirstiet par izmantotajiem kartupeļiem. Mēs iesakām kraukšķīgām pankūkām izvēlēties visspēcīgākās kartupeļu šķirnes. Par sulīgu un konkursu izmantot mīkstākas šķirnes. Mūsu nākamajā recepte ar fotoattēliem soli pa solim ir aprakstīts, kā padarīt gardu virskārtu no kartupeļu cepšanas pannā.

Sastāvdaļas pankūku kartupeļu cepšanai traukā

• kartupeļi (cietās šķirnes) - 8-10 gab .;
• sīpols - 1 gab.
• olu - 1 gab.
• milti - 1 prece;
• baltais pipars - 0,5 tējk.
• sāls - 1 tējkarote;
• ķiploku pulveris - 2 tējk.

Vienkārša recepte ar fotoattēlu par pakāpenisku ēdienu gatavošanu no kartupeļu pankūkām saldēšanas pannā

1. Nomazgājiet kartupeļus ar sīpoliem. Pagrieziet sīpolu.

2. Kartupeļus nomazgājiet uz finest režģa biezeni. Samaisiet ar sīpolu un atstājiet marli 20 minūtes. Nospiediet lieko sulu. Samaisiet kartupeļus un sīpolus ar pārējām sastāvdaļām

3. Cepiet taukus uz vidēja siltuma līdz zeltainam. Pasniedziet ar krējumu un zaļumiem.

Kraukšķīgām un sulīgām dzērveēm ir īpaša bagāta garša. Tos var pagatavot ar jebkādiem līdzekļiem: cepeškrāsnī. Neatkarīgi no gatavošanas īpašībām, klasiskās kartupeļu pankūkas būs sirsnīgas un ēstgribas. Lai mainītu savu garšu, jūs varat pievienot gaļu sagatavotajai mīklai, malto gaļu. Un jūs varat vienkārši sezonā tos ar savām iecienītākajām garšvielām, pievienojiet ķiplokus. Pamatojoties uz to, mēs iesakām lietot baltkrievu kartupeļus, kuru receptes ir norādītas rakstā. Viņš palīdzēs pareizi izgatavot pankūkas no kartupeļiem ar jebkuru gaumi. Vienkāršas kūkas pēc vēlēšanās var pagatavot bez olām: vienīgās sastāvdaļas ir kartupeļi un milti. Pārējās sastāvdaļas un garšvielas var mainīt pēc saviem ieskatiem.