Vai ir kaitīgi iesildīties pārtikā mikroviļņu krāsnī?

Cik gadiem ir mikroviļņu krāsns, tik daudz un tiek uzdots jautājums par to, vai mikroviļņu krāsnī ir kaitīga pārtikas sildīšanai. Oficiālie paziņojumi un likums, kas aizliedz izmantot mikroviļņu krāsnis, nav pieejami. Ražotāji balsī saka, ka tas nav bīstams (bet viņi teiks citādi?), Un zinātnieki saka, ka tas ir bīstami, un viņi sniedz savu pētījumu.

Zinātniskā pētniecība

Pievērsim jūsu uzmanību zinātniskiem faktiem.

Mikroviļņu ietekmē katrā produkta molekulā mainās polaritāte, kas savukārt noved pie tā deformācijas. Turklāt aminoskābēs ir izmaiņas toksiskās formās.

Šveices zinātnieki ļoti nopietni pievērsās šim jautājumam. Viņi ieguva 8 brīvprātīgos. Četras no tām ēda 5 dienas svaigpienu, dārzeņus, dabiski atkausētus, pasterizētu pienu un dārzeņus gatavā veidā. Otrā grupa no 4 cilvēkiem ēda vienus un tos pašus ēdienus, kas pagatavoti vai apsildāmi tikai mikroviļņu krāsnīs.

Katra persona tika ņemta, lai veiktu analīzi par asinīm pirms katras parastās maltītes, un pēc tam pēc pārbaudītu produktu regulāriem intervāliem. Rezultāti bija neapmierinoši. Pētījumā par cilvēku grupu, kas ēd karstu ēdienu mikroviļņu krāsnī, zinātnieki konstatēja ievērojamas izmaiņas asins sastāvā: palielināts holesterīns un samazināts hemoglobīna līmenis, kā arī palielinājās limfocītu skaits.

Šie rezultāti skaidri parādīja, ka ar pārtikas molekulām notiek deformācija un iznīcināšana. Mikroviļņu staru ietekmē esošie savienojumi tiek pārveidoti pilnīgi jauni, iepriekš nezināmi un parasti sauc par radiolītiskiem.

Krievu pētījumi

Krievijas zinātnieki ir pierādījuši, ka mikroviļņu krāsnī radītā elektromagnētiskā starojuma ietekmē visos pārtikas produktos uzturvērtība tiek samazināta vairāk nekā divas reizes, kā arī tiek veidoti kancerogēni.

  1. Pat ar nelielu elektromagnētiskā starojuma ietekmi uz neapstrādātiem, atkausētiem vai vārītiem dārzeņiem un augļiem, tie veido kancerogēnus, kas veidoti no alkaloīdiem.
  2. Gaļas elektromagnētiskā apstrāde ir saistīta ar nitrozodimetilamīna kancerogēna veidošanos.
  3. Bez atkausēšanas produktiem arī netiek veiktas nekādas izmaiņas - tiek nodrošināta galaktozīdu un glikozīdu klātbūtne.
  4. Pārstrādājot labību un pienu, kā arī produktus no tiem, aminoskābes pārveidojas par kancerogēnām vielām.

Kancerogēno iedarbību sekas

Pēc tam, kad ēst pārtiku ar šāda veida kancerogēnu, rodas nopietnas sekas, kas pierāda, ka mikroviļņu krāsnī gatavošana un apkure ir kaitīga.

Limfātiskās sistēmas izmaiņas, gremošanas sistēmas traucējumi, palielināts vēža šūnu risks asins serumā, gremošanas sistēmas funkciju iznīcināšana. Turklāt ir radikāļi, kas arī noved pie vēža rašanās. Šis ir nepilnīgs destruktīvo darbību saraksts.

Jā, mikroviļņu krāsns ir ļoti ērts: dažas sekundes un trauks ir iesildīts. Bet vai šī ir vienkāršība un veselības ērtība, un jūsu septiņi vērts? Galu galā, veselība ir viena un jūs to nevarat nopirkt naudā.