- melleņu - 2 tases (sastāvdaļas pīrāgs)
- Sviests - 1/2 gabali (puse iepakojuma)
- sviests - 1 st. karote
- cukurs - 3/4 Stikla
- kanēlis - 1/2 tējkarotes
- ola - 1 gab
- vaniļas ekstrakts - 1/2 tējkarotes
- milti - 2 tases
- pulveris cepšanai - 2 tējkarotes
- sāls - 1/2 tējkarotes
- piens - 3/4 Stikls
- Sviests - 3/4 gabali (sastāvdaļas pildīšanai)
- cukurs - 1/2 tase
- milti - 1/2 tase
- sāls - 1/4 tējkarotes
Sildiet cepeškrāsni. Ielieciet bļodiņā sviestu un cukuru. Pievieno olu un vaniļas. Rūpīgi sajauciet ar putukrējumu. Atsevišķā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Pēc tam apvienojiet abus maisījumus vienā bļodā. Ielieciet pienu nelielās porcijās. Pievienojiet mellenes. Maisiet un novietojiet malā. Citā bļodā sajauciet sviestu, cukuru, miltus un kanēli. Jums vajadzētu dabūt mazliet drupu, kā uz fotoattēla. Starp citu, jūs varat drupināt nedaudz rieksti, es domāju, ka tas tikai uzlabosies. Ielieciet melleņu mīklas cepšanas traukā. Top ar smidzināšanu. Cepiet cepeškrāsnī 45 minūtes. Pēc tam aplejiet kūku ar 2 ēdamk. l cukurs.
Porcijas: 4