- Milti - 225 grami
- Zemesrieksti - 50 grami
- Margarīns - 100 grami (sagriezti gabalos)
- Ūdens - 4 vienības. karotes
- Piens - 2-3 Art. karotes
- Kaltēti aprikozes - 225 grami
- Rīvēta apelsīnu miza - 1 gab
- Ābolu sula - 300 mililitri
- Zemes kanēlis - 1 st. karote
- Rozīnes - 50 grami
Kvadrātveida forma ar diametru 23 cm jāmaisa ar taukiem. Pēc tam ielieciet lielu bļodu ar miltiem, margarīnu un riekstiem un mīciet šīs sastāvdaļas ar pirkstiem, pēc tam pievienojiet ūdeni un mainiet izmērus, lai iegūtu viendabīgu masu. Mīklas glazēt no mīklas un 30 minūtes atdzesēt ledusskapī, ietin pārtikas plēvē. Lai pagatavotu pildījumu, nogrieziet žāvētos aprikozus, apelsīnu miziņu un sulu un 30 minūtes vāriet tos visus, līdz aprikozes ir vārītas. Pēc tam viegli atdzesējiet un sasmalciniet blenderī. Pievienojiet kanēli un rozīnes. Mīklu sagriež uz pusēm un lieciet pusē pelējuma apakšā, virsū ar gludu augļu mērci un pēc tam papildiniet ar atlikušo mīklu, nostiprinot malas. Eļļojiet no augšas ar pienu un vairākās vietās ar dakšu ieberiet. Cep 25 minūtes.
Porcijas: 12