- milti - 3 tases
- ciete - 1 glāze
- no augu eļļas - 150 mililitri
- naza gala sāls - 1 gab
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- cukurs - 1 glāze
- ūdens - 150 mililitri
- Vanilīns vai vaniļas cukurs - pēc garšas
Pienācīgas sīkdatnes ir ļoti viegli pagatavojamas, un to var atrast ikviena mājsaimniece. Pat stingras paātrināšanas dienās varat pagatavot mājās gatavotas tējas tējas pagatavošanai. Sagatavošana: Miltus izsijiet traukā, pievienojiet cepamo pulveri. Ielej izsijātu cieti un pievieno augu eļļu. Izgatavo homogēnu konsistenci. Jums vajadzētu iegūt lipīgu masu. Izšķīdina cukuru, sāli un vanilīnu ūdenī, pievieno mīklas. Mīklai jābūt mīkstajai. Ielieciet mīkla biezumu 0,5-1 cm. Izmantojot pelējuma, mīklas izgriež no mīklas. Uzlieciet uz cepšanas paplāti un cepiet 180-200 grādos 13-15 minūtes, līdz gaiši zeltaini krāsā.
Porcijas: 8-10