- Kartupeļi - 1 kilograms
- Maltas gaļa - 700 grami
- Champignons - 300 grami
- Tomāti - 300 grami
- Siers - 250 grami
- Olu - 1 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Sviests - 50 grami
- Kečups - 3 st. karotes
Vāra kartupeļus, līdz tie ir gatavi sālītajā ūdenī. Cepiet vidēji siltumu līdz pusei vārīta. Tiklīdz mainās krāsa - mēs noņemam no uguns, sāli, piparus un atmatā. Šampinjonus sagriež un sagriež plānās šķēlēs (ja vēlaties, varat izmantot citas sēnes). Tāpat plānas šķēles un sagriezti tomāti. Pievienojiet vārītiem kartupeļiem sviestu, olu, sāli un pipariem. Mēs pārveidojam par biezeņiem. Viegli eļļainā cepamā traukā izklājiet kartupeļu biezeni. Izlīdziniet to, lai iegūtu gludu slāni. Viegli ieziediet ar kečupu. Ielieciet pildījumu uz kartupeļiem. Atkal, lai sasniegtu līdzenu slāni. Nākamais - šampanieša slānis. Nākamais - tomātu slānis. No augšas, bagātīgi apkaisīt visu ar rīvētu sieru. Taukainai eļļai majonēze. Cepiet 15 minūtes 180 grādos, pēc tam mēs izņemam no cepeškrāsns un pasniedzam uz galda. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 6