- Plāna lavāga - 2 gab
- Maltā gaļa - 300 grami
- Tomāti - 200 grami
- Skābs krējums - 200 grami
- Salāti "Korejas burkāni" - 150 grami
- Augu eļļa - 2 Art. karotes
Es jums saku, kā pagatavot lavāļu rullīšus ar maltu gaļu. Principā nav nekas grūti sagatavoties, bet vienmēr ir ērtāk būt recepte pie rokas, lai nekas nevarētu aizmirst un sajaukt. Tā rezultātā, ja jūs skaidri ievērosiet recepti, jūs iegūsiet ļoti sulīgu un apmierinošu lavashu, ko var pasniegt kā uzkodu svētku galdā vai bufetes galdā, to varat izmantot kā ātru uzkodu dienas laikā, vai arī to variet novietot uz galda balles laikā. Īsāk sakot, ēdiens ir universāls lietošanā, tā ka recepte būs noderīga ikvienam;) 1. Atkausēšana notiek atsevišķi vai mēs tieši to iemetiem uz pannas un vidēji ugunī, lai tas būtu gatavs (no desmit līdz divdesmit minūtēm). 2. Lai pagatavotu miltu, pita maize (obligāti abas kopā nav atdalītas viena no otras, lai pēc tam veltnis neplīstu visneatbilstošākajā brīdī), iztaisnojiet un ieberiet skābu krējumu. Jūs varat apkaisīt savus iecienītākos garšaugus ar skābu krējumu, bet klasiskās receptes par lavas rullīti ar malto gaļu tas nav nepieciešams. 3. Mēs atstājam pīta maizi, kas ir iemērc, un šajā laikā smalki sagriež tomātus un burkānus (ja nepieciešams). 4. Tagad viss, kas mums paliek, ir, ja vēlaties, izlikt ceptu malto gaļu, burkānus, tomātus un zaļumus. Stingri pagrieziet pitu uz ruļļa, sagrieziet gabaliņos - un uzkoda ir gatava! Esmu pārliecināts, ka, kad jūs esat mēģinājuši šo brīnišķīgo un vienkāršo lavash recepti ar malto gaļu, jūs noteikti patiksit tā vienkāršības un garšas harmonijas dēļ!
Porcijas: 4-5