- Rozā lasis - 400 grami
- Kartupeļi - 5 gab
- Burkāns - 1 gab
- Bow - 1 gabals (vai 2 mazi)
- Selerijas - 1-2 gabali (stublāja)
- Bulgāru pipari - 0,5 gab
- Sāls, pipari, garšvielas - - pēc garšas
- Svaigi zaļumi - 1 gab. (Saišķis)
Vispirms mēs sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. Zivis ir jāpārstrādā - sagriež spuras, galvu un asti. Pirmkārt ielieciet kartupeļus ūdenī. Solim. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavoti, novietojiet visus pārējos smalki sagrieztus dārzeņus (no tiem varat pagatavot cepetiņus - tas nav obligāti). Gatavā dārzeņu buljonā mēs ievietojam zivis (pilnīgi!). Pēc tam, kad zivis ir pagatavoti, mēs to izņemam un ievietojam uz šķīvja. Mēs izvēlamies zivju mīkstumu un ievieto to zupā. Zupa ir gandrīz gatava. Mēs pievienojam nedaudz augu eļļas (ja mēs nedarītu ceptus dārzeņus), sasmalcinātus svaigus garšaugus, garšvielas. Mūsu zupa ir gatava!
Porcijas: 4