- Kviešu milti - 200 grami
- Kartupeļi - 400 grami
- Sāls - 1 tējkarote
- Olas - 1 gab
- Spināti - 150 grami
1. Vispirms mēs mazgājam kartupeļus, tad mēs to notīra un sasmalcina tos diezgan lielos gabalos. Mēs gatavojam gatavot kafiju, mazliet ielej ūdeni. 2. Tagad mēs izgatavojam kartupeļu biezeni ar sālītu ūdeni no vārītiem kartupeļiem. Kartupeļu biezeniņā pārtrauciet olu, pievienojiet miltus un spinātus. Mēs visu labi sajaucam, mums vajadzētu iegūt homogēnu masu. Lietojot svaigus spinātus, to vajadzētu blanšēt minūtes vienu vai divas verdošā ūdenī, pēc tam smalki sagriež. Saldētiem spinātiem vajadzētu vienkārši noņemt no saldētavas un atkausēt. 3. No sagatavotās masas mēs veidojam lodītes apmēram rieksta izmēru. 4. Kūkā ar verdošu sālītu ūdeni mēs bumbiņas mazina nelielās porcijās. Pavārs, līdz balons plūst. Ir arī ļoti labi pagatavot šādas bumbiņas ceptas, tāpēc tās izskrūt ar kraukšķīgu zelta garozu. 5. Kad tiek pasniegts šis ēdiens, būs labi pievienot krēmveida vai tomātu mērci vai skābo krējumu.
Porcijas: 4