"Zaļā" pica Pica ar avokado un spinātiem pirmo reizi to izmēģināja, bija apmierināta ar šo kombināciju, jo es mīlu avokado - tā īpašā eļļas garša ir labi uztverama! Spināti arī deva pikantu piezīmi, uzsvēra avokado garšu, pievienoja lielu daļu vitamīnu. Skaists siers garozs un cervelat papildināja pilnu gastronomisko tēlu, un pica izrādījās neparasta, bet ļoti garšīga!
Sastāvs:- Kviešu milti 125 g
- Raugs, svaigs 8 g
- Sāls 1,5 collu
- Olīveļļa 0,25 ēd.k. l
- Ūdens vārīts 60 ml
- Tomātu mērce 2 ēd.k. l
- Svaigs pētersīļu 0,25 ķekars
- Sausage serverel 60 g
- Siera cietais 100 g
- Spināti svaigi 300 g
- Avokado 0,5 gab.
- Sīpoli 0,3 gab.
- 1. solis Lai pagatavotu picu ar avokado un spinātiem, mums ir nepieciešama rauga mīkla picai, svaigi spināti, puse avokado, cervelat, sīpols, svaigi pētersīļi, cietais siers, tomātu mērce.
- Step 2 Mēs spināti un pētersīļi zem tekoša ūdens, sagriež nelielos gabaliņos. Sīpolus un avokado iztīra, sasmalcina sīpolus, un avokado sagriež plānās šķēlēs, sagriež desu cervelat plānos gredzenos.
- 3. solis. Pizza mīklu velmē lokā ar 25-26 cm diametru.
- 4. solis eļļojiet ar tomātu mērci.
- 5. solis Visā apgabalā izdaliet picas mīklas avokado šķēles un desu.
- 6. solis. Smidzināt ar sasmalcinātiem sīpoliem.
- 7. Nākamais, lieciet spinātus un pētersīļus.
- 8. solis. Mēs berzējam sieru uz lielas trauka, novieto to uz spinātiem, mēģinām to pilnīgi noslaucīt.
- 9. solis Cep 15 minūtes 200 ° C temperatūrā (es cepju sildīšanas režīmā no apakšas + ventilācijas apkure). Mēs apkalpojam karstu vai siltu!