Fetax ir sava veida Grieķijas feta siers. Sviestmaizes ir universāla pārtika. Bieži vien viņi mūs aizvieto ne tikai brokastis, bet arī pusdienas un vakariņas. Sviestmaizes ir ērti lietot kopā ar tām strādāt, ceļā un piknika dabā. Un tur ir arī īpaša veida sviestmaizes, kuras tiek gatavotas un pasniegtas tikai svētku galdam. Viņus ir diezgan grūti iesaiņot salvešu un ievietot somā, nesabojājot "apdari". Viens no šiem "svinīgajiem" sviestmaiņiem - ar fetaks, lašiem un tomātiem - iesakām sagatavoties nākamajām ģimenes svinībām, tikšanās ar draugiem vai svētku dienās. Īpaši tas pārsteidza Vidusjūras virtuves mīļotājus kopumā un jo īpaši smalku krējuma sieru. Fetax ir sava veida slavenākais grieķu Feta siers, kuram ir elastīgāka struktūra un līdzīgs maigam sieram. Atšķirībā no Feta, fetax ir ļoti viegli sagriezts, kas ļauj to izmantot ne tikai salātos, bet arī sviestmaizes. Sniegbaktu sagatavošana ar fetax un lašiem ir dažu minūšu jautājums, kas ļauj ļoti ātri izveidot lielisku uzkodu pēkšņi pārvarēt viesus vai uzkodas, paredzot galveno ēdienu.
Sastāvs:- Laša sāls 150 g
- Siers Fetax 150 g
- Tomāti 2 gab.
- Maize melna 0,5 gab.
- Zaļā sīpola 0,25 ķekars
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- Solis 1. Lai veiktu sviestmaizes, jums vajadzīgi tomāti, fetax siers, nedaudz sālītas zivis, dažas zaļās sīpolu spalvas un melnā maize ..
- 2. solis. Izgrieziet zivis un tomātus plānās plāksnēs.
- Step 3 Fetaxu arī sagriež plāksnēs.
- 4. solis. Ievietojiet fetax šķēles uz melnās maizes gabaliņiem.
- 5. solis Uz siera uzlieciet tomātu, pēc tam zivi.
- Solis 6 Apkaisiet smalki sakapātus zaļus sīpolus un pievienojiet melnos piparus.