Džeims no Physalis

Fizalis gēls tiek gatavots šādi: 1. Fiziski attīrītas ogas no ādas, mazgātas. Sastāvdaļas:

• Physalis - 1 kilograms
• Cukurs - 1 kilograms
• Ūdens - 1 glāze

Instrukcijas

Fizalis gēls tiek pagatavots šādi: 1. Nomazgājiet fizioloģiskās ogas no ādas, noskalojiet un nosusiniet. 2. Ogas novieto katlā, glāzē ūdens ielej tur un pagatavo līdz oglu mīkstināšanai - apmēram 15-20 minūtes. 3. Kad ogas ir mīkstinātas, pievieno cukuru pannā un gatavo, maisot, līdz biezai konsistencei - tas joprojām ir 20-25 minūtes. Pavārs zemā siltumā. 4. Kad maisījums iegūst džemu konsistenci, tūlīt iesaiņojiet to burkās. Nosedz vāciņus un sterilizē verdošā ūdenī 15-20 minūtes. Izdarīts :)

Porcijas: 5-6