Zemeņu ievārījums ziemai - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Garšīgas un smaržīgas zemeņu sagataves ziemai ir lieliska saaukstēšanās novēršana. Tajā pašā laikā viņi ir priecīgi ēst, pieaugušajiem un bērniem. Vienu no vienkāršākajiem, lai pagatavotu konfektes no nogatavojušās sulīgas ogas, var uzskatīt par ievārījumu no zemenēm. To var ēst ar karoti vai uz maizes. Zemesriekstu ievārījums vārīšanai ir diezgan vienkāršs: šim nolūkam daudzfunkciju receptes 5 minūtes ir optimālas. Izmantojot ieteiktos foto un video padomus, padarot biezu ievārījumu ar želatīnu vai neparastu saldo ievārījumu no meža ogu būs viegli pat nepieredzējušai saimniecei.

Blīvs zemeņu ievārījums ar želatīniem - garšīgs recepšu sagataves ar pagrieziena fotoattēlu galiem

Neparastu ievārījumu sagatavošana, pievienojot želatīnu, ļauj iegūt biezu saldu sagatavju. Palīgvielas izmantošana nodrošina neparastu salduma struktūru. Šāds zemeņu ievārījums labi saglabās formu un ir optimāls, lai pasniegtu svētku galdam. Bet preparāta sagatavošanas veids saskaņā ar šo recepti ir nestandarta. Rūpnieciskais izstrādājums jāuzglabā saldētavā vai ledusskapī. Tieši tāpēc tas būtu jāizlieto mazās bankās. Norāda, cik viegli ir sagatavot biezu un gardu zemeņu ievārījumu, kas aprakstīta zemāk.

Sastāvdaļas biezas zemeņu ievārījuma sagatavošanai ar želatīnu

• Zemene - 1 kg;
• cukurs - 800 g;
• želatīns - 6 g lapas vai 15 g pulvera;
• citrons - 3 gab.

Bieza garšīgas zemeņu ievārījuma ar želatīnu recepte

1. Rūpīgi izskalojiet zemenes no zemes, putekļiem un smiltīm.

2. Viegli noņemiet astes. Labāk ir izmantot īpašu virtuves rīku: ar to ir daudz ērtāk strādāt.

3. Zemenes sagrieziet šķēlēs vai ceturtdaļās.

4. Mazās porcijās sasmalciniet zemenes ar blenderi. Jūs varat arī to vienkārši sasmalcināt ar kartupeļiem.

5. Atkārtojiet procedūru atlikušajām zemenēm.

6. Sagatavojiet vajadzīgo cukura daudzumu.

7. Pievienojiet cukuru zemeņu un kārtīgi samaisiet sagatavi. Cukuru vienmērīgi jāsadala, jo nākotnē sagataves netiks pagatavotas un pilnībā neizšķīst.

8. Sagatavojiet citronu sulu. Ir nepieciešams izslēgt citrona gabalu iekļūšanu izstrādājumā. Pretējā gadījumā jūs jutīsiet stipru skābi.

9. Atsevišķi izšķīdiniet ūdens vannas želatīnā. Lapu vienkārši iemērc ūdenī, pēc tam berzē. Pievienojiet zemeņu citronu sulai un želatīnam.

10. Ielieciet sagatavoto maisījumu kārbās.

11. Aizveriet vāku. Saldētavā ievārījums var būt visu gadu. Ledusskapī maksimālais glabāšanas laiks ir 1 mēnesis.

Gatavu biezu zemeņu ievārījumu sagatavošana ziemai - sīki izstrādāta recepte ar foto soli pa solim

Biezu sagatavju sagatavju sagatavošana neprasa īpašas prasmes, ja jūs izvēlaties pareizās sastāvdaļas un precīzi izpildiet norādītās instrukcijas. Lai javiņā salds un lipīgs papildus želatīnam, jūs varat uzklāt arī pektīnu. To pārdod lielveikalos un īpašos kulinārijas veikalos. Tas palīdzēs jums uzzināt, kā padarīt ļoti biezu zemeņu ievārījumu ar zemāk redzamo fotoattēlu.

Biezpiena ievārījuma pagatavošanas sastāvdaļu saraksts ziemai no delicious zemenēm

• Zemeņu - 4 kg;
• citronu sula - 3/4 priekšmetu;
• cukurs - 2,5 kg (skābām zemenēm var būt vairāk);
• pektīns - 150 g.

Sīks foto recepte, lai ražotu biezu ievārījumu ziemai no zemenēm

1. Labi labi izskalojiet zemenes un notīriet tās no astēm. Ielejiet ogas ar cukuru un ļaujiet nostāvēt pusstundu. Tad ielieciet nelielu uguni.

2. Sasmalciniet ogas, kas ļauj sulai ar kartupeļiem.

3. Pēc 15 minūtēm pievieno pektīnu. Rūpīgi samaisiet izstrādājumu, izņemot degšanu.

4. Ielieciet citronu sulu un turpiniet ievārījuma maisīšanu.

5. Pēc 10 minūtēm ielej visu cukuru, pagaidiet tā pilnīgu izšķīšanu un vāra maisījumu ne ilgāk kā 2-3 minūtes. Pēc tam no uguns izņemiet ievārījumu, ātri sterilizējiet tvaika kannas un pārlejiet uz sagataves esošajiem burtiem.

6. Ļaujiet bankām nostāvēt apmēram 15 minūtes.

7. Sterilizējiet vākus kārbām

8. Aizveriet kannas ar sagatavotiem vākiem.

9. Ielieciet slēgtus burkas kastē, piepildiet ar pusi ūdens un sterilizējiet 15 minūtes.

10. Dienas laikā banknotes atstāj apgrieztu stāvoklī zem lupatas vai segas. Pēc tam uzglabājiet vēsā vietā.

Kā vāriet zemeņu ievārījumu multivarā - soli pa solim video recepte

Ierobežojumi brīvajā laikā nevar uzskatīt par šķērsli garšīgu un lietderīgu preparātu sagatavošanai. Mūsdienu multivarkas pilnīgi izturas pret pienācīgu ogu gatavošanu. Labākais veids, kā padarīt konfektes no zemenēm. Jums vienkārši nepieciešams rūpīgi izlasīt video instrukciju un precīzi to ievērot, gatavojot ēdienu. Pievienotais mājiens palīdzēs jums uzzināt, kā gatavot jam no zemenēm multivarketā bez lielām grūtībām un laika.

Ziemassvētku ievārījuma video recepte multivarketē no zemeņu ogām

Piedāvātā videoklipa recepte, protams, pievērsīsies biznesa sievietēm, jaunām mātēm un tiem, kas nespēj piešķirt laiku vitamīnu saldumu sagatavošanai ziemai. Sniedz informāciju par to, cik viegli un vienkārši ir pagatavot garšīgu zemeņu ievārījumu recepte no šāda videoklipa:

Saldais Jam zemeņu ziemai - vienkārša recepte recepte

Džemu sagatavošana no zemeņu ogām nav garša un garlaicīga. Ļoti vienkāršu un garšīgu sagatavi var izgatavot, izmantojot zemāk minēto recepti. Tas neprasa ilgu ogu pagatavošanu. Turklāt, pēc tam, kad tiek ielejot sagatavi, tas neveic sterilizāciju pēc kārbām. Bet tie jāuzglabā tikai ledusskapī vai pagrabā: istabas temperatūrā apstrādājamā detaļa var pasliktināties. Norāda, kā pagatavot zemeņu ievārījumu zemāk norādītajai ziemas recepti.

Sastāvdaļas vienkāršai receptei saldo ievārījumu zemeņu ziemai

• rīvētas zemenes - 4 litri (celuloze + sula);
• cukurs - 14 vienības;
• citronu - 0,5 vienības;
• pektīns - 100 g (jūs to nevarat lietot).

Vienkārša ievārījuma recepte ziemai no saldajām zemenēm

1. Ir labi mazgāt zemenes un rūpīgi notīrīt to no astēm, nogriezt mīkstas vai bojātas ogu daļas.

2. Ar kartupeļu palīdzību noslaukiet ogas. Lai sagatavotu lielu džemu daudzumu, ir nepieciešami apmēram 4 litri mīkstuma, kas sagatavoti ar sulu. Ielieciet šo maisījumu uz uguns un uzvāra. Vāriet apmēram 15 minūtes, labi samaisiet ar ievārījumu.

3. Pievienojiet citronu sulu un pektīnu. Vāra maisījumu vēl 2 minūtes. Tad ielejiet sterilizētos burkās un iesaiņojiet. Uzglabāt vēsā vietā.

Kā pagatavot gatavu zemeņu ievārījumu - recepte 5 minūtes ar norādēm par fotoattēliem soli pa solim

Vienkāršu un gardu ievārījumu var pagatavot no gatavām zemenēm tikai 5 minūtēs. Bet jums rūpīgi jāizvēlas ogas. Tie nedrīkst būt sapuvuši vai bojāti. Labāk ir dot priekšroku blīvām šķirnēm ar vieglu kodolu: tie ievērojami saglabā savu formu, bagātīgu garšu. Gatavu zemeņu ievārījumu 5 minūtes ir diezgan viegli, bet jums precīzi jāievēro norādījumi un jāievēro ogu sagatavošanas noteikumi.

Sastāvdaļas ar recepti, lai 5 minūšu laikā veiktu zemeņu ievārījumu no nogatavojušām ogām

• Zemene - 2 kg;
• cukurs - 1,5 kg;
• citronskābe - 5 g.

Pabeigta fotogrāfija no piecu minūšu receptes, lai padarītu ievārījumu no nogatavojušās zemeņu ogu

1. Sagatavojiet bankas iepriekš. Veiciet to sterilizāciju.

2. Nomazgājiet zemenes un mizojiet to no astes.

3. Ielieciet ogas kubiņos, nedaudz karote un uzvāra.

4. Kad maisījums vārās, pievieno cukuru, citronskābi un vāra maisījumu 5-10 minūtes.

5. Pilnīgi pabeigts ievārījums ielej banku un pasūtiet tos.

Zemesriekstu smaržojošā ievārījuma sagatavošana - kā to izdarīt, ziemas recepte ar foto pa soli pa solim

Ziemu sagatavju sagatavošana ar izteiktu ogu aromātu, augļiem lielā mērā ir atkarīga no izvēlētām sastāvdaļām. Galu galā, ne katram zemeņu veidam ir šī apbrīnojamā smarža: dažos veikalos ogas nav garšas, ne garšas. Tādēļ zemeņu iepirkšana ir labāka ar pierādītiem pārdevējiem, kuri to audzē, neizmantojot kaitīgos neorganiskos mēslojumus. Jūs varat uzzināt, kā padarīt ievārījumu no dabiskām un aromātiskām zemenēm šādā foto receptē.

Sastāvdaļu saraksts saskaņā ar zemeņu garšvielu ievārījuma recepti

• sagrieztas zemenes - 8 tases;
• cukurs - 2 mēriekārtas;
• pektīns 50 g;
• ūdens 100 ml;
• puse citrona sulas;
• mizu 1 citronu.

Recepte ar fotoattēlu par soli pa solim, kā pagatavot tīkams zemeņu ievārījums

1. Pērciet labu spilgti zemeņu ar izteiktu aromātu vai savāc to savā gabalā, mājā. Ogām jābūt veselām, ne bojātām.

2. Labi labi izskalojiet ogas un noņemiet astes. Viegli, bet rūpīgi nomazgājiet no smiltīm un zemes, putekļiem. Zemenes sagrieziet gabaliņos un pievienojiet to mērtraukai. Tādējādi sagatavojiet pareizo zemeņu daudzumu.

3. Sagatavotās zemenes pārnes uz kastroli un pievieno ūdeni. Ūdens klātbūtne padarīs ievārījumu vairāk šķidrumu, bet neietekmēs pats sagataves garšas izmaiņas.

4. Iemērciet maisījumu uz vārīšanās. Noņemiet visas putas uz virsmas. Vāriet 10 minūtes.

5. Ievietojiet visu cukuru, uzmanīgi mainot sagatavi. Pēc vēl 5 minūtēm (kad cukurs ir pilnībā izšķīdis) pievieno pektīnu un citronu sulu. Uzvāri vēl 10 minūtes, maisot. Izīrējiet citrona mizu un vāriet 1 minūti.

6. Pārklājiet parisonu sterilizētajos burkās un iespiediet tos.

Kā pareizi pagatavot ievārījumu no meža zemenēm - video recepte ar instrukcijām

Meža zemeņu izmantošana ļauj padarīt neticami garšīgu un ļoti noderīgu izstrādājumu. Meža ogas var iegādāties īpašos veikalos vai pasūtīt internetā. Tie pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni, ļaujot saglabāt imunitāti ziemas aukstumā. Uzziniet, kā sagatavot mežā savākto zemeņu ievārījumu, lai palīdzētu šādai video receptei.

Video recepte no zemenēm ievārījuma

Izmantojot meža zemenes, jūs varat gatavot ievārījumu viegli un vienkārši. Šādā sagatavošanā nav sarežģījumu, jums vienkārši ir jāievēro padomi un padomi no tālāk minētā recepte video: Foto un video receptes, padomi un instrukcijas, jūs varat saņemt noderīgu informāciju par ēdienu gatavošanas delicious zemeņu ievārījumu. To var pagatavot, pievienojot želatīnu vai pektīnu: pēc tam saldums būs tikpat bieza un neparasta kā iespējams. Kā papildu sastāvdaļu jūs varat izmantot citronu sulu, mizu. Tie ļaus ilgi uzglabāt ievārījumu no zemenēm ledusskapī vai pagrabā. Ziemassvētku mīļotājiem gardu sagataves ziemai vajadzētu izmantot ēdiena gatavošanai ievārījuma meža zemenēm. Bet vienkāršas virtuves faniem būs pateicība par ievārījuma sagatavošanu multivarkā. Mūsdienu tehnoloģijas palīdzēs bez problēmām sagatavoties aukstumam un padarīt delicious, aromātisku sagatavju no gatavām svaigām ogām.