Dr Atkins uzturs ir viens no visefektīvākajiem un ātrākajiem. Tās pamatā ir patērēto ogļhidrātu ierobežojums. Lielākā daļa Holivudas zvaigznes izmanto šo uzturu - Jennifer Lopez, Renee Zellweger, Jennifer Aniston un daudzi citi.
Ir vairāki mērķi, kurus īsteno Dr. Atkins diēta. Nosauciet galvenos diētas mērķus: nomainot vielmaiņu ar tauku sadedzināšanu (citiem vārdiem sakot, galvenais enerģijas avots ķermeņa dzīvībai izmanto iekšējos taukus), stabilizācija un pēc tam saglabājot pastāvīgu cukura līmeni asinīs, atbrīvojoties no dažādu pārtikas atkarības un atbrīvojoties no atkarības no dažādiem saldajiem ēdieniem.
Atkins diētas apraksts
Šī diēta ir patiešām revolucionāra, un tā tiek sadalīta divās galvenajās fāzēs - atbalsta un samazināšanas. Zuduma fāzē, kas ilgst divas nedēļas, cilvēks maina vielmaiņu, tas ir, ir izstrādāts paradums uztura uztura metodei. Atbalsta fāzē pakāpeniski tiek sasniegts vēlamais ķermeņa svars, kā arī tā turpmākā uzturēšana vajadzīgajā līmenī, vienlaikus nepiemērojot apgrūtinošus uztura ierobežojumus. Ja atkārtojas ķermeņa masas palielināšanās, vispirms vispirms jāpabeidz viss uztura cikls, tas ir, vispirms ir samazināšanas fāze, un pēc tam - atbalsta fāze.
Dr Atkins diētas pamatnoteikumi:
- Vienā dienā jums ir nepieciešams ēst ne vairāk kā 20 gramus ogļhidrātu.
- Stingrs aizliegums lietot produktus, kas nav iekļauti atļautajā sarakstā.
- Ir nepieciešams ēst tikai ar patiesu bada sajūtu, kamēr pārtika nav ierobežota ar kaloriju saturu un daudzumu. Barības uzņemšanai jābūt pabeigtai, kad nāk piesātinājuma sajūta. Ir vērts atzīmēt, ka jūs nevarat pārspēt savu kuņģi, lai neveiksmes. Ja ir izsalkuma sajūta, bet nav laika klusai maltītei, tad ir iespējams izmantot nelielu skaitu jebkuru produktu, kas ir atļauto sarakstu.
- Izslēgšana no uztura dārzeņiem, augļiem, graudaugiem un to uzturā ar lielu cietes saturu. Saldumu ēdiena izslēgšana.
Produkti, kuriem ir atļauts patērēt neierobežotu daudzumu:
- Lauksaimniecības liellopu gaļa un medījums, kā arī produkti no tā - desiņas, bekons, šķiņķis un citi. Svarīgs un obligāts nosacījums ir ogļhidrātu trūkums šajos produktos.
- Jebkura putnu gaļa.
- Jebkura zivju gaļa.
- Olas, kuras var pagatavot pilnīgi jebkurā veidā.
- Gandrīz visas jūras veltes, kurām ir zems ogļhidrātu saturs.
- Sieri ar zemu ogļhidrātu saturu.
- Visas sēnes.
- Dārzeņi un zaļumi - redīsi, gurķi, ķīniešu kāposti, salāti, fenheļa, paprikas, pētersīļi, selerijas, estrãgons, olīvas, ķiploki, redīsi, rozmarīns, oregano, pipari, ingvera, baziliks, cayenne pipari, timiāns.
- Salātu mērces, kas sastāv no augu eļļām, pievienojot citronu sulu vai etiķi, kā arī nelielu garšvielu daudzumu.
- No dzērieniem: nesaldinātā zāļu tēja, minerālūdens un dzērienu ūdens, kā arī dzērieni, kas ir saldināti ar cukura aizstājējiem, kas nesatur ogļhidrātus.
- Jebkāda dabiska augu eļļa. Priekšroka tiek dota olīvu, valriekstu, saulespuķu un sojas. Tas būs optimāls, ja eļļas ir nerafinētas, un tās iegūst arī ar aukstu presēšanu.
- Dzīvnieku izcelsmes tauki, tajos var būt arī tauki, dabiskais sviests.
Produkti, kurus atļauts lietot mazos daudzumos:
- Baklažāni, cukini, dažādi kāpostu veidi, sparģeļi, spināti, sīpoli, tomāti, artišoki, zaļie zirnīši, jaunie bambusa dzinumi un avokado.
- Skābs krējums, ko lieto kā salātu mērci. Jāatzīmē, ka ir jāņem vērā ogļhidrātu saturs skābā krējuma produktos un jāiekļauj aprēķinā par dienas likmi.
- Cukura aizstājēji. Tomēr ir nepieciešams izslēgt tos, kuru vārdi beidzas ar "-OSA", tajā skaitā - saharozi, fruktozi utt.
- Alkoholiskie dzērieni ir atļauti tikai otrajā phasiedite, un jāņem vērā arī ogļhidrātu saturs.
Ja analizēsim Dr Atkins piedāvāto produktu sarakstu, tad mēs varam secināt, ka tas ir ļoti plašs. Ja personai ir noteiktas kulinārijas iemaņas, šī jaunā diēta neradīs ievērojamas neērtības. Cilvēks var paklausīt šādai diētai diezgan komfortablos apstākļos, bet divu nedēļu laikā viņš spēs gatavot ne tikai garšus, bet arī sirsnīgus ēdienus.
Vispārīgas prasības, kas nepieciešamas, ja jūs ievērosiet Dr Atkins uzturu.
Visā diētas laikā ir nepieciešams lietot multivitamīnus, kas satur minerālvielas un mikroelementus. Kontracepcijas pret šādu diētu ir grūtniecība, barošana ar krūti un cukura diabēts. Ja Jums ir paaugstināts holesterīna līmenis, tad arī šāda diēta nav ieteicama. Tādēļ, pirms sākat lietot Dr Atkins, jums ir nepieciešams saņemt medicīnisko palīdzību.
Ir vērts atzīmēt, ka vairums profesionālo dietologu nav viennozīmīgi saistīti ar šādu diētu. Daudzi ārsti ir pārliecināti, ka, ja jūs neierobežoti patērē taukus un olbaltumvielas, bet ar šo pilnībā atsakās no ogļhidrātiem, tas viss var radīt nepatīkamas sekas, un tas kļūs ļoti bīstams veselībai.
Tomēr prakse rāda, ka dietologs Atkins ir zemu kaloriju daudzums, kas ievērojami samazina ķermeņa svaru, vidēji 5-8 kilogramus divas nedēļas. Šie ir rezultāti, kas reģistrēti daudzos Atkins diētas lietošanas gadījumos. Tāpēc, neskatoties uz citu ārstu iebildumiem, Atkins diēta ir ļoti populāra Rietumu valstīs. Daži labi pazīstami šovbiznesa personi atklāti apgalvo, ka, pateicoties Dr Atkinsam, viņi izskatās ļoti satriecoši.