- olīveļļa - 1/4 tase
- Balzāmu etiķis - 1/4 tase
- ķiploku krustnagliņas - 3 gab
- Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
- sarkano papriku - 1 gab
- Portobello sēnes - 8 gabali
- Ķiploki hamburgeriem - 4 gabali
- kazas siers - 150 grami
- lapu salāti - 4 gabali
Sekelajos ēdienos, eļļu, etiķi, ķiplokus, 1 tējkaroti sāls un 1/4 tējkarotes piparu. Pievienojiet bulgāru piparus un sēnēm, maigi samaisiet. Marinējiet istabas temperatūrā 30 minūtes vai salieciet uz nakti ledusskapī. Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai, viegli samaziniet grilu ar eļļu. Grilli saldos piparus, nodzēst, apmēram 10 minūtes. Noņemiet no grila. Kad pipari atdziest, noņemiet ādu un novietojiet malā. Cep grilu, līdz tie kļūst mīksti, 3-4 minūtes no abām pusēm. Veicot vienmērīgu sadalīšanu, ielieciet uz pusēm bulgāru piparu, sēņu, siera un salātu ruļļus. Pārklāj ar bulciņa otro pusi un nekavējoties pasniedz.
Porcijas: 4