Tartlets ar ābolu un mandeļu krēmu Vārdam "tartlet" ir franču saknes. Franču valodā tartelette ir mazs kūka, bet tagad ir parasts saukt mīklu tādiem izstrādājumiem kā grozi, kas piepildīti ar dažādiem pildījumiem. Parasti kartupeļus cep no saldās, neraudzētās mīklas, lai gan ir iespējamas citas iespējas: siers, kartupeļi, biezpiens, smiltis, kartupeļu mīklas izstrādājumi. Tas ir atkarīgs no saimnieces garšas un par to, kāda veida pildviela viņa plāno ievietot. Iepriekš kartupeļi bija paredzēti, lai skaisti dekorētu ēdienu vai garšvielu piegādi, un šajās dienās tas bieži vien ir ēdiens bufetes galdam vai izsmalcinātam desertu. Tas arī ir atkarīgs no pildījuma veida un martes, ko izmanto kartupeļiem. Pati grozus nopērk gatavi vai iepriekš cepti neatkarīgi un atdzesē. Kaut arī daži kartupeļi tiek cepti kopā ar pildījumu tajās. Šī ir recepte, kuru mēs vēlamies piedāvāt, lai mēģinātu - kartupeļus ar ābolu. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams gatavs pastēte, tādēļ jums ilgstoši nav jāuztraucas ar pamatni. Gatavus kartupeļus ar ābolu var pasniegt uz paplātes vai liela plakana trauka, pārklāta ar maigu salveti.
Sastāvs:- Kārtainās mīklas 500 g
- Apple 2 gab.
- Mandeles 60 g
- Sviests 40 g
- Olas vistas 1 gab.
- Cukurs 40 g
- Cinnamona 0,5 tējk.
- Mandeļu ziedlapiņas 20 g
- 1. solis Lai pagatavotu kartupeļus, mēs uzņemam gatavo mīklu, 1-2 saldu un skābo ābolu, malto mandelu, olu, sviestu un cukuru.
- 2. solis. Pievienojiet mīkstināto sviestu ar cukuru, pievienojiet sasmalcinātus mandeles un maltu kanēli.
- 3. solis Tad ievietojiet masā 1 olu.
- 4. solis sajauciet visu līdz pat vienmērīgai.
- 5. solis. Ābolu mazgā, mizu un smalki sagriež.
- 6. solis Sagatavojiet kartupeļu mīklas izstrādājumu saskaņā ar instrukcijām. Un tad izspiediet kartupeļus ar cupcake vai kausu.
- 7. solis. Ielieciet stieņus uz cepeškrāsns pārklājuma. Tad katrai kartupeļu ielaišanai ievieto 1-2 tējkarotes mandeļu krējuma.
- 8. solis Pievieno ābolu šķēles un apkaisa ar mandeļu ziedlapiņām.
- 9. solis Cep iepriekš sasildītā krāsnī līdz 180 ° C 10-15 minūtes.