Šokolādes konfektes ar apelnym ar savām rokām Saldam zobam ir interesanta šokolādes recepte. Jūs neaizietat ar tukšu roku, bet ar savām saldumiem. Vai ir viegli tos padarīt? Jebkurā receptē jums ir jāstrādā smagi. Daļu no darba var uzticēt bērniem. Tātad, viss iet ātrāk. Ir ļoti svarīgi strādāt ar šokolādi. Izkausējiet to tvaika vannā, šokolādes temperatūra nedrīkst pārsniegt 38 ° C. Nekādā gadījumā nevajadzētu ievietot traukus ar šokolādi uz uguns vai mikroviļņu krāsnī. Saldumu pildījumu var izvēlēties pēc jūsu gaumes.
Sastāvs:- Mandeļu 130 g
- Cukura pulveris 50 g
- Apelsīnu sula 25 ml
- Apelsīns 1 gab.
- Citronu 1 gab.
- Saffron zeme 2 g
- Šokolādes melna 100 g
- 1. solis. Lai pagatavotu konfekte, jālieto mandeles, cukura pulveris, apelsīnu sula, ziede ar citronu un apelsīnu, safrāns, šokolāde.
- 2. solis. Noņemiet citrona un apelsīnu miziņu, saspiediet 25 ml apelsīnu sulas.
- 3. solis Sagatavojiet apelsīnu sulu un izlejiet safrānu. Atstājieties 15 minūtes.
- 4. solis Notīriet mandeles.
- 5. solis. Mīklu maigi sasmalciniet.
- 6. solis. Sajauciet zemes mandeles, cukura pulveri un citrusu mizu rūpīgi. Pievienot apelsīnu sulu. Sajauciet saldo masu.
- 7. solis. Ievietojiet pildījumu uz pārtikas plēves. Pievilk un satver. Nodrošināt nepieciešamo formu. Ievietojiet to ledusskapī 30 minūtes.
- 8. solis Ūdens vannā izkausē šokolādi. Uzraugiet temperatūru.
- 9. solis. Ievietojiet uzpildes sloksni daļās. Nosedziet šokolādes pildījumu ar šokolādes glazūru. Atdzist.
- 10. solis. Ievietojiet konfektes kastē. Uzglabāt istabas temperatūrā ne ilgāk kā 5 dienas. Pasniedz ar tēju. Dot draugiem