- Lasis - 300 grami
- Kartupeļi - 7 gab
- Ricotta siers - 100 grami
- Dilles (saišķis) - 1 gab
- Citronu - 1/2 gabali
Šeit ir sastāvdaļas, no kurām mēs gatavojam uzkodu. Viss jums ir jāzina, izņemot to, ka papildus ricotta sieram tas ir itāļu biezpiens, kuru, ja vēlas, var aizstāt ar jebkuru krēmveida sieru (piemēram, Philadelphia). Mēs sagatavojam pastas. Lai to paveiktu, sajauciet ricotta, smalki sagrieztus dilles, nedaudz citrona sulas un citronu miziņu. Solim, pipari, maisa un tepe ir gatava. Kartupeļus vāra vienveidīgā, mizoti. Katru kartupeli mēs pusi sagriežam. Lai uzkari būtu stiprāki uz galda, nogrieztu kartupeļu pusītes - tāpat kā fotoattēlā. Atliek tikai savākt mūsu uzkodas sastāvdaļas kopā. Mēs paņemim pusi kartupeļu, uzklājam špakteļlāpstu, un uz augšu ieliekam šķēlēs šķēles. Nedaudz dekorēts ar zaļumiem - un jūs varat kalpot pie galda. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 6-7