- Kviešu milti - 250 grami
- margarīns - 75 grami
- cukurs - 60 grami
- ola - 1 gab
- skābs krējums - 40 grami
- ķimenes sēklas - 1 tējkarote
- augu eļļa - 2 tases
- cukurs pulvera veidā - 40 grami
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- sāls - 1/5 tējkarotes
Noskalojiet margarīnu, pakāpeniski pievienojot cukuru, sakapātu olu, ķimenes, sāli, skābo krējumu, kā arī miltus, kas iepriekš bija sajaukts ar cepamo pulveri. Izkaisa no šīm sastāvdaļām mīklu, kas ilgst apmēram 20-30 minūtes. Pēc tam, kad tā ir tuvojusies, mīklas lieciet plānā kūtenī, sagrieziet sloksnēs, kuru garums mainās 10 cm un platums attiecīgi 1-1,5 cm. No "lentes" izveidojiet mezglus, kurus jūs nosūcāt uz fritē, līdz gatavs. Gatavo sīkfailu izklāj uz sieta, lai izveidotu lieko tauku kausu. Atdzesējiet produktu un apsmidziniet to ar cukura pulveri tieši pirms pasniegšanas.
Porcijas: 4