Polovoroni

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Eļļu mīkstināt. Sajauciet 1/2 glāzes pulverveida cukura ar sastāvdaļām:

• Sviests - 200 grami
• cukura pulveris - 1 tase
• Vanilīns - 1 tējkarote
• milti - 2 tases
• kanēlis - 2 tējkarotes
• sāls - 1/4 tējkarotes

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Eļļu mīkstināt. Sajauciet 1/2 tases cukura pulvera ar sviestu. Piešķiriet labu, līdz krēma tekstūra. Tad pievienojiet vanilīnu. Atsevišķā traukā sajauciet 1,5 tases miltu, 1 tējkaroti kanēļa un 1/4 tējkarotes sāls. Pievienojiet visu to eļļai. Labi samaisa. Mīklai jābūt atdzist. Ja tas joprojām ir mīksts, tad pievienojiet vairāk miltu. Mīklu ielieciet 24 mazās bumbiņas (pingpongu bumbiņu izmērs). Sajauc atlikušos 1/2 tases pulverveida cukura un 1 tējkarote kanēļa. Roll bumbas šajā pulverī. Cepiet 15-20 minūtes 170 grādu temperatūrā, līdz tās pārvēršas zeltaini brūnā krāsā. Ļaujiet sīkdatām atdzist pirms ēšanas, lai iegūtu optimālu drupanu tekstūru!

Porcijas: 24