- sviesta - 50 grami
- konditorejas cukurs - 1 glāze
- ola - 1 gab
- vanilīns - 1/2 tējkarotes
- milti - 3/4 stikla
- cepamais pulveris cepšanai - 1 tējkarote
- sāls - 1/4 tējkarotes
- valrieksti - 1/2 tase
- Krēmam: sviests - 2 Art. karotes
- cukurs - 1/4 stikla
- piens - 2 vienības. karotes
- konditorejas cukurs - 1 glāze
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175-180 grādiem pēc Celsija, uzlieciet cepšanas paplāti. 2. Trīsdimensiju bļodā samaisiet 50 gramus sviesta un 1 tasi cukura, līdz masa ir vienmērīga. Atsevišķi nojauciet olu ar vanilīnu un ielejiet maisījumu taukainā masā. 3. Pievienojiet miltu, cepamo pulveri un sāli līdz kopējai bļodiņai, samaisiet un pievienojiet smalki sasmalcinātus riekstus. Gatavo mīklu uzlej vienmērīgi uz gatavās cepšanas lapas un cep 25-30 minūtes, līdz kūka sāk pārvietoties no cepšanas paplātes malām. 4. Pirms turpmākās kūkas dekorēšanas pilnīgi atdzist. Sagatavojiet krējumu 2 ēdamkarotes eļļas, 1/4 glāzes cukura, 2 ēdamkarotes piena. Lai to izdarītu, mazā kafijas kannā ar zemu karstumu, lai izkausētu visas sastāvdaļas, masu uzlej līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz 2 minūtēm. Noņemiet krēmu no karstuma un sagrieziet ar 1 glāzi cukura. Iegūto krējumu vienmērīgi uzklāj uz kūkas un sagriež 12 vienādās daļās.
Porcijas: 6