- sviests, istabas temperatūra - 250 grami
- milti - 2-3 glāzes
- skābs krējums - 200 grami
- dzeltenums - 1 gab (uz mīklas)
- olbaltumviela - 1 gab (sīkdatņu eļļošanai)
- cukurs - pēc garšas (smidzināšanai)
1. Bļodā sajauciet visas sastāvdaļas un mīciet mīksto mīklu. 2. Izmantojot pelējuma, izgrieziet no mīklas dažādas figūriņas. Ielieciet uz cepešpannas. 3. Eļļojiet sīkdatnes ar putukrējumu. Apkaisa ar cukuru. 4. Ievietojiet sīkdatnes cepeškrāsnī un cepiet 180-200 grādu apmēram 20 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Porcijas: 5-7