Ragout no kāpostiem

Nomazgājiet un sagrieziet kāpostus. Izgrieziet kabačītes. Vienā pannā ar biezu dibenu, lai ielej eļļu, ext Sastāvdaļas:

• Kāposti - 500 grami
• Cukini - 1 gab. (Vidēja)
• Burkāni - 100 grami
• Ķiploki - 3 šķēles
• Sīpoli - 100 grami
• Tomāti - 400 grami (jūs varat lietot tomātu pastas)
• Olīveļļa - 40 grami

Instrukcijas

Nomazgājiet un sagrieziet kāpostus. Izgrieziet kabačītes. Kūkā ar biezu dibenu, ielej eļļu, pievieno kāpostus un cukīnus, uzliek vidēja karstuma. Sagrieziet sīpolus un burkānus, apcepiet pannas atsevišķi. Kad kāposti un cukini ir gandrīz gatavi pievienot ceptiem tomātiem vai tomātu pastas. Vāra uz 5 minūtēm. Tajā pašā galā pievieno ceptu burkānu un sīpolu un ķiploku, zaļumus. Pagaidiet 10-15 minūtes, lai izslēgtu plīts. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 4-5