- Apple - 2 gab
- Pupiņas - 12 glāzes
- Sarkanā sīpols - 1 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Majonēze - - pēc garšas
- Kūpināta desa - 300 grami
- Etiķis - 3 st. karotes
Sarkanās pupiņas ielej ar aukstu ūdeni un atstāj uzbriest 2 stundas. Kad pupiņas uzbriest - mēs mainām ūdeni, ielieciet to ugunī un gatavojam, līdz tā ir gatava. Desas sagriež plānās sloksnēs. Mēs sagriež sarkano sīpolu plānos pusdārzos vai ceturkšņainos gredzenos. Sīpolu iemērc 10 minūtes etiķī. Marinētu sīpolu vajadzētu saspiest. Vāra vārītas pupiņas uz šķīvja, līdz tas ir gatavs, atdzesējiet. Ielieciet ābolus uz plānām sloksnēm. Salātu bļoda desa, pupiņas, āboli, sīpoli sajauc. Solim, pipari, sezona ar majonēzi. Labs maisījums - un salāti ar kūpinātu desu ir gatavi!
Porcijas: 4