- Kartupeļi - 2 gabali
- Žāvētas sēnes - 50 grami
- Zaļā krāsā - pēc garšas
- Sviests - 30 grami
- Nūdeles - 50 grami
- Lauru lapas - 1 Pēc garšas
- Burkāns - 1 gab
1. Vispirms mēs sēsīsim. Kaltētas sēnes labi iemērc visu nakti, un no rīta mierīgi sāk gatavot zupu. 2. Sēnēm jākļūst mīksta. Ūdens, kurā sūkas iemērc, atstāj uz buljona. Turklāt galvenā šī zupa noslēpums ir - ceptas sēnes (desmit minūtes augu eļļā). Tad mēs iepildām sēnītes ar ūdeni un uzlej tos. Solim pēc garšas. 3. Tagad tev vajag nedaudz pazīt nūdeles. Tādējādi nūdeles gatavošanas laikā netiks vārītas. 4. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet gabaliņos. Tad pievienojiet kartupeļus zupai. 5. Mēs tīrām burkānus, mēs to izspiest uz rīves (mēs apcepim eļļā, kurā cepti sēnes), un mēs pievienosim zupu. Žāvēti zaļumi un lauru lapas pievieno piecas minūtes pirms vārīšanas beigām. Aptuveni piecpadsmit minūtes, pagaidīsim.
Porcijas: 1