- Kartupeļi - 4 gabali
- Cāļa olas - 3 gab
- Gurķi - 5 gab
- Redīsi - 6 gab
- Zaļais sīpols (saišķis) - 1 gab
- Dilles (saišķis) - 1 gab
- Vārīta gaļa vai desa - 200-300 grami (pēc izvēles)
- Skāba krējums - 100-150 grami
- Majonēze - 30-50 grami
- Ūdens 1,5 litri
Pirms sākt gatavot okroshki ar skābu krējumu un majonēzi, vārot ūdeni un atdzesēt. Saldais saldējums ir daudz vairāk garšīgs! Šajā vairākkārt esmu pārliecināts. Tātad es iesniedzu soli pa solim ēdienu gatavošanas recepti okroshki: 1. Vāra kartupeļus formās un olās. Atdzesē un sagriež kā Olivierā. 2. Grieziet gaļu vai desu mazos kubiņos. 3. Noskalojiet sīpolus, dilles, redīsus un gurķus. Grieziet zaļumus. Redīsi un gurķi sagriež, redīsi - pusgredzeni. 4. Visus produktus sajauciet, pievienojiet majonēzi un skābo krējumu. Atkārtoti maisīt. 5. Attiecībā uz ūdeni nekavējoties neievaisa visu. Pour pakāpeniski, lai vēlamo konsistenci. Sajauc un garšo. Jūs varat pievienot sāli vai majonēzi. Tas viss - ēdiens ir gatavs! Tagad jūs zināt, kā gatavot okroshka par skābo krējumu un majonēzi :) Labu veiksmi!
Porcijas: 5-7