- Kartupeļi - 5 gab
- Krējums - 2 vienības. karotes (mazāks, jo labāk)
- Sāls. pipari - pēc garšas
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Kartupeļus notīra un berzē uz lielas trauka. Kartupeļus pārnes uz marle vai papīra dvieli un izspiediet nevajadzīgu cietes sula. Mēs ievietojam kartupeļus ērtajā traukā. Mēs pievienojam krējumu, sāli un piparus, jūs varat sajaukt to ar garšvielām. Uzlieciet cepšanas trauku ar eļļu vai pārklājiet ar cepampapīru. No kartupeļu masas mēs veidojam pankūkas ar biezumu 1-1,5 cm un uzmanīgi salocīt, lai tās nesajaucos kopā. Sagatavotus putraimus no kartupeļiem sūta, lai ceptu iepriekš sasildītos līdz 200 grādiem 15-20 minūtes. Pankūkas vajadzētu pārklāt ar gardu zeltainu garoza. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3