- Vistas fileja - 800 grami
- Selerijas - 1 gab
- Zaļie sīpoli - 2 gabali
- Sarkanā sīpola - 1/2 gabali
- Pepper bulgāru sarkans - 1/2 gabali
- Pepper bulgāru apelsīns - 1/2 gabali
- Cilantro svaigi - 1/4 tase
- Pikanti pipari - 2 tējkarotes
- Majonēze - 1/2 tase
- Laima vai citrona sula - 1 tējkarote
- Sāls, pipari - pēc garšas
Gatavota vistas fileja (vēlams cepta vai cepta uz grila, bet to var vārīt) šķiro. Mēs sagriež visus dārzeņus un zaļumus ar nelielu kubu, ielieciet to salātu traukā. Atsevišķā traukā sajauciet ar asu piparu pastas (pārdod lielveikalos, varat gatavot sevī, sasmalcināt papriku blenderī), majonēzi, citronu vai laima sulu, sāli un pipariem. Salātu bļodā samaisiet dārzeņus, mērci un vistu. Maisīšana. Salātu pasniegšana autentiskumam ir labāka par Meksikas kukurūzas tortilla. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6