- Vistas krūtiņas - 8 gab
- Milti - 1,5 glāzes
- Vīns "Marsala" - 1/2 stikls
- Vistas buljons - 1 stikls
- Olīveļļa - 1/4 tase
- Eļļas iepakojums - 1/2 gab
- Oregano - 2 Art. karotes
- Ķiploki - 2 zobi (sagriezti gabalos)
- Zaļie sīpoli - 2 Art. karotes (sagriezti)
- sāls, pipari - pēc garšas
- Olu nūdeles - 450 grami
Ielejiet miltus bļodā un pievienojiet raudciņu, sāli un piparus. Sajauc visu kopā. Vistas krūtiņas ielieciet miltu maisījumā. Cepiet pannu ar kausētu sviestu no abām pusēm līdz mazliet brūnganai krāsai. Cepiet visas 8 krūtis, pārnes tos atsevišķā traukā un bļodā un novietojiet to malā. Tvertnē, kur jūs tikko cepta cāļa, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. 10 minūtes pievieno un apcepiet sēnes ar sviestu un ķiploku, ja nepieciešams, pievienojiet vienu tējkaroti olīveļļas. Tad pievienojiet vistas buljonu ... ... vīnu ... ... un zaļo sīpolu. Pievienojiet krūtis un visu sajauciet. Pagatavo pārāk zemu siltumu, aizverot vāku, līdz vējš ir gatavs. Tas ir aptuveni 30 līdz 45 minūtes. Sagatavojiet olu nūdeles saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma un atstājiet to līdz vistas pagatavošanai. Kad vistas krūtiņa ir gatava, ielieciet makaronu uz plāksnes un ielieciet Marsala uz augšu. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 8