Atklājiet jaunu ēdienu recepte ar lašiem. Šīs zivis ir pilnīgi sagatavotas ar jebkādiem līdzekļiem. Šodien mēs nolēmām izmēģināt jaunu metodi un atveram Jums recepti, kā gatavot lašu saldēšanas pannā. Trauks izrādās garšīgs un ļoti garšīgs. Mēs izmantojam receptē ne tikai lašu, bet arī sēņu šampinjonus. Piekrītiet, ka daži šefpavāri izmanto sēnes ar sarkanām zivīm. Tādēļ saglabājiet šo recepti sev, un jums būs oriģināls. Un ēdiena gatavošanas princips šeit netiek rādīts tradicionālākais, tāpēc šis ēdiens noteikti pārsteigs savus mīļotos. Kā pareizi sagatavot lašu cepamajā mašīnā, un skaisti, detalizēti fotoattēli neradīs šaubas par jebkuru ēdienu gatavošanas posmu.
Sastāvs:- Ķiploki 1 gab.
- Sāls 5 g
- Laša fileja 500g
- Melnie piparu pulveri 5 g
- Sēņu šampinjoni 12 gab.
- Baltā sausa vīns 1 ēdamkarote
- 1. solis Sagatavojiet zivis un visas citas sastāvdaļas.
- 2. solis. Izmazgāt sēnes un sagriezt plānās plāksnēs.
- 3. solis. Laša filejas uz plāksnes, sajauciet ar sāli un pipariem.
- 4. solī cepeškrāsnī izkausējiet sviestu un apcepiet sēnes.
- 5. solis Pēc 5 minūšu pagatavošanas cepšanai pievienojiet balto sauso vīnu un sasmalcinātus ķiplokus.
- 6. solis. Pievienojiet vēl vienu sviestu sagrieziet un vāriet 15-18 minūtes.
- 7. solis Pēc laša, novietojiet sēņu virsū un aptiniet ceptuvi ar vāku. Pavārs vēl 10 minūtes. Lasis tiek pasniegts uz galda ar trauku.