- balts granulēts cukurs - 1/4 tase
- zemes kanēlis - 3 tējkarotes
- Sviests - 3/4 tases
- banāns - 6 gab. (mīcīt)
- skābā krējuma banka - 1 gab
- Vanilīns - 2 tējkarotes
- sāls - 1/2 tējkarotes
- cepamā soda - 3 tējkarotes
- milti - 21,5 glāzes
- riekstkoks - 1 tase
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem pēc Fārenheita (150 grādi C). Eļļojiet pannu ar eļļu vai margarīnu. Mazā bļodā apvienojiet 1/4 tases balto cukuru un vienu tējkaroti kanēļa. Cepamās lapas apcep ar iegūto pulveri. Lielā traukā apvienojiet sviestu un 3 tases cukura. Pievienojiet olas un banānu, skābo krējumu, vanilīnu un kanēli. Pēc tam pievienojiet sāli, cepamā soda un miltus. Maisiet visus grunts riekstus. Ielieciet mīklu uz iepriekš vārītas cepšanas lapas un cepiet 1 stundu.
Porcijas: 12