- Kviešu milti - 4 tases
- Raugs - 1 tējkarote
- Ūdens - 2 tases
- Sol-1 saspraude
- Sviests - - pēc garšas
Daudzveidīgajā lavāžā ir ļoti viegli sagatavoties. Lai to paveiktu, mums ir jāveic šādas darbības: 1. darbība. Pirmkārt, raugu izkausē siltajā ūdenī, pievieno miltus, ūdeni, sāli un rūpīgi sajauc ar karoti. Iejaucieties 5-6 minūtes. Maisījumam vajadzētu pārvērsties lipīgajā un diezgan biezā mīklā. 2. solis: mīklu vajadzētu pārklāt ar dvieli un apmēram stundu novietot siltā vietā. Tad mīklas atkal mīciet ar karoti. 3. solis: eļļojiet daudzfunkciju eļļas kausu (vēlams krēmveida) un ielejiet tajā mīkstajai daļai (no šī daudzuma sastāvdaļu, aptuveni 4 lavash tiks iegūts). 4. solis: ieslēdziet multivarkeru 5 minūtēs, lai to iesildītos un izslēgtu. Pēc 30 minūtēm ieslēdziet "Bake" programmu 20 minūtes, pēc tam izslēdziet programmu. 5. solis. Pagrieziet lavāju un cepiet to vēlreiz tajā pašā programmā apmēram 30 minūtes. 6. darbība. Izslēdziet multivarkeru un ļaujiet pīta maizei atdzist. Lavasa atdzesēšanas lauks būs jādara "pulverizēts" ar miltiem no abām pusēm. Lai padarītu lavash mazāku, vienā reizē ielej mazāku mīklu multivarkā. Veiksmi!
Porcijas: 3-4