Kvasa no jūras kāpostiem

Ūdenī ielieciet karkādi un atstājiet dienu, regulāri kratot ik pēc 2 stundām. Sastāvs:

• Pudelēs pildīts ūdens - 3 litri
• karkade - 1 st. karote
• jūras aļģu brūnaļģes - 250 grami
• cukurs - 1 glāze
• citronu - 1 gab
• Eleuterokokas stiktūra alkoholā - 2 Art. karotes
• sāls - 1/2 tējkarotes

Instrukcijas

Ūdenī ielieciet karkādi un atstājiet dienu, regulāri kratot ik pēc 2 stundām. Infūzijas laikā pievienojiet lamināriju un cukuru, samaisiet. Atstājiet tumšā telpā divas dienas. Celiet un aizpildiet pudeles. Visās pudelēs pievienojiet citrona šķēli, ielejiet eleuterroka tinktūru un pievienojiet sāli. Atstājiet ledusskapī kādu dienu. Jūs varat dzert ar ledus.

Porcijas: 6