Kaltēti aprikozes - lielisks pildījums cepšanai Kāda sieviete nevēlas būt tīrā, skaista, mājīga un smaržojoša delicious food savā mājā? Kāda māte nevēlas, lai viņas bērns izaugtu stipra un veselīga? Un kāda sieva atsakās no vīra entuziasma komplimentu par viņas kulinārijas talantiem? Un jums tas jādara ne tik daudz: mīlēt savu ģimenes ligzdu un mēģināt nodrošināt, lai tā iedzīvotāji saņemtu ne tikai lāsumu un uzmanību, bet arī garšīgu mājās gatavotu ēdienu. Neatkarīgi no tā, cik mazs pēdējais jautājums jums likās, tas ir ļoti svarīgi gan jūsu mājsaimniecības locekļu veselībai, gan ģimenes apvienošanai. Parasto vakara tēju ar mājīgām kūkām, kad vēl joprojām ir brīnišķīgi aromāti, un siltumu, kas nāk no siltajām krāsnīm, nevar salīdzināt ar ceļojumu uz McDonald's vai pat visgudrāko restorānu. Ko mēs varam teikt par to, kad katrs ģimenes loceklis vienīgi dzer tēju no maisiņa ar vienu veikalu sīkdatni. Cepiet nākamajā nedēļas nogalē augļu kūkas ar žāvētiem aprikozēm, savācot visu ģimeni vienā galdam, jūs redzēsiet, cik daudz siltāks tas būs jūsu mājā. Šāda cepšana ir sagatavota viegli, tas ir iespējams visiem, un, pats galvenais, ikvienam patiešām patīk. Ja pirms jums nebija jāuzņem līdzīgi produkti, tad mafini ar žāvētiem aprikozēm - tieši tas ir jāsāk ar to. Šādu kaķu mīkla var šķist nedaudz sausa, bet tāpēc mēs sagatavosim eļļas krēmu to dekorēšanai un papildināšanai. Kečus ar žāvētām aprikozēm var tikt ceptas vienā veidā, un sviestu pasniedz tikai vienkāršā eļļā - tas ir arī ļoti garšīgs un mājīgs!
Sastāvs:- Milti, kvieši 400 g
- Olas vistas 2 gab.
- Cukurs 6 ēd.k. l
- Kaltēti aprikozes 170 g
- Konjaks 4 ēdamk. l
- Kefīrs 1 ēd.k.
- Sviests 100 g
- Sviests 100 g
- Cukura pulveris 4 ēdamk. l
- Kaltēti aprikozes 30 g
- 1. solis Lai pagatavotu cupcakes, mēs paņemam miltus, cukuru, mīkstinātu sviestu, kefīru, olas, žāvētus aprikozes un konjaku.
- 2. solis labi žāvējiet aprikozes, žāvējiet un sasmalciniet maisītājā. Tad ielej konjaku, samaisiet un atstājiet 20 minūtes.
- 3. solis. Vāra olas ar cukuru.
- 4. solis Tad pievienojiet miltus, kefīru un izkausēto sviestu - viss labi samaisa.
- 5. solis Atliciniet maliņā 2 ēdamkarotes sasmalcinātas žāvētas aprikozes un pievienojiet atlikušo masu mīklai.
- 6. solis sajauc visu labi.
- 7. solis. Pārklājiet pelējuma ar pergamenta veidnēm un izklājiet mīklu (jūs saņemat 12-15 cupcakes).
- 8. solis Cep 20 līdz 30 minūšu temperatūrā 200ºC temperatūrā, gatavojoties pārbaudīt ar koka skrūvēm (tam jāsaglabā gatavās kūkas). Tad muffins cool.
- 9. solis Sagatavojiet krēmu dekorēšanai - lai to paveiktu, apvienojiet atlikušos 2 ēdamkarotes žāvētu aprikozu, cukura pulveri un mīkstinātu sviestu.
- 10. solis sajauciet visu homogēnā masā.
- 11. solis. Izmantojot kulinārijas somiņu, uzklājiet krējumu uz atdzesētiem cupcakes.