Biezpiena biezputra, kas ir ļoti viegli pagatavota. Lieliska kraukšķīgu šokolādes čipsu kombinācija un delikāts biezputras slānis neatstās nevienu vienaldzīgu: ne arī mājsaimnieces, kas to pavadīs vismaz pūles un laiku. Neviens no ģimenes locekļiem, kuri ar prieku sagriež gabalu pēc gabaliem, līdz traukā paliek tikai drupatas.
Sastāvs:- Milti, kvieši 400 g
- Sviests 250 g
- Kakao pulveris 4 ēdamk. l
- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Cukurs 350g
- Skāba krējuma 100 g
- Cepts 500g
- Cukurs, vaniļas 20 g
- Kartupeļu ciete 3 ēd.k. l
- 1. solis. Par biezpiena kūpera sagatavošanu mums vajag cukuru, miltus, sviestu, skābo krējumu, olas, biezpienu, kakao.
- 2. solis. Nogrieziet eļļu istabas temperatūrā un 150 g cukura.
- Solis 3 Pievienojiet miltus un kakao.
- 4. solis. Noskalojiet visu gabalos.
- 5. solis Biezpiena masai, sajauciet ar blenderī pie maza ātruma biezpiena, 200 g cukura, olas un skābo krējumu.
- 6. solis Pievienojiet vaniļas cukuru un cieti līdz biezpiena masai. Labi samaisiet.
- 7. solis. Ievietojiet pergamenta papīru pelējuma apakšā (diametrs 23 cm) un izlejiet pusi šokolādes čipsu. Saskaņot
- 8. solis uz augšu ar biezpiena masu.
- 9. solis un uz tā - atkal šokolādes čipsu slānis.
- 10. solis Cep 45-50 minūtes 180 ° C temperatūrā. Pirms pasniegšanas pilnīgi atdzesē kūku.