Melnās jāņogas ir garšīgas ogas. Viens no tiem mazajiem, kuri pēc termiskās apstrādes nezaudē derīgās īpašības. Sezonas augstumā burtiski katrs klasteris ir pilns ar organiskām skābēm, glikozi, fruktozi, pektīnu, tanīniem, vitamīniem C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Kāpēc ne glabāt šo noderīgumu ziemai delikāta deserta veidā bankā. Upeņu ievārījums Piecu minūšu laikā - ideāls sagatavošanas veids: ātra sagatavošana, zemu sastāvu sastāvs, pārsteidzoša garša un, protams, nenoliedzami labumi. Sagatavojiet ārstēšanu pēc mūsu norādījumiem ar fotoattēliem un videoklipiem - redzēt pats!
Jam Piecu minūšu upeņu - recepte ar fotogrāfiju ziemai
Nepieciešamās sastāvdaļas recepšu ievārījums Piecas minūtes ziemai
- upenes melna svaiga - 1 kg
- dzeramais ūdens - 300 ml
- baltais cukurs - 1,4 kg
Pakāpeniska dzēriena receptes instrukcija Piecu minūšu laikā ziemai
- Melnā jāņogu ogas šķiro, mazgā un nosusina.
- Ievietojiet upeņus katlā, pievienojiet ūdeni un cukuru.
- Ievietojiet trauku mērenā ugunī. Maisiet ogu masu, līdz cukurs izšķīst. Pagatavojiet vēl 5 minūtes. Pārlej karstu maisījumu caur sietu.
- Atkaulojiet ogu kūku malā, tas ir noderīgi kompotam vai želejā. Vienveidīgs ievārījums "pyatiminutku" izplatās uz sterilām burkām un piesūcināt euro-vākus.
- Auzu uzkodu var uzglabāt ledusskapī līdz 12 mēnešiem vai vēsā pieliekamais - līdz sešiem mēnešiem.
Kā pagatavot jamu Piecu minūšu laikā no sarkanās jāņogas - recepte ar fotoattēlu
Nepieciešamās ievārījuma sastāvdaļas ir piecas minūtes ziemai
- upeņu sarkanais - 1 kg
- baltais cukurs - 1,8 kg
- ūdens 900 ml
Pakāpeniska dzēriena receptes instrukcija Piecu minūšu laikā ziemai
- Svaigas jāņogas svaigas ogas, atdalītas no kātiem, mazgājiet un nosusiniet, izmetiet šķīdumā. Jūs to varat sajaukt ar melnu, tāpēc nākamā ievārījuma garša "piecu minūšu laikā" būs vēl oriģināla.
- No pusi no cukura un ūdens, pavārs sīrupu. Karstajā šķidrumā mest svaigas ogas. Pagatavojiet tos 5 minūtes.
- Pārlej karstu masu caur sietu. Celuloze var būt noderīga mājās gatavotu kūku gatavošanai.
- Šķidrais viendabīgais ievārījums tiek pārnests uz tīru pannu, pievienojot tam atlikušo cukuru. Pēc vēlēšanās, jūs varat pievienot pāris sīpolu rīvētu citronu mizas karotes uz ogu delikatesi.
- Ievietojiet maisījumu uz vārīšanās un pagatavojiet vēl 5 minūtes.
- Paplāciet karsto upuru ievārījumu sterilās burkās, uzmanīgi velciet ar metāla pārsegiem.
Jam Piecu minūšu upeņu daudzveidība: recepte ar video
Džemijs no upeņiem Piecu minūšu laikā pa gaļas mašīnā recepte ar fotoattēlu
Nepieciešamās sastāvdaļas upeņu želejā Piecas minūtes, izmantojot gaļas mašīnā
- svaigas āboli - 1,5 kg
- cukurs - 2,2 kg
- ūdens 250 g
Soli pa solim instrukcija receptes želejā Piecas minūtes ar gaļas mašīnā
- Lai ātri sagatavotu upeņu ievārījuma želeju Piecu minūšu ogas mazgā, žāvē un iet caur gaļas mašīnā.
- Dziļajā emaljas kastē sajauciet upeņu masu, cukuru, ūdeni. Rūpīgi samaisiet saturu. Atstājiet ievārījumu siltā vietā, lai cukurs sāk izšķīst.
- Pēc 20-30 minūtēm atkal masu samaisiet (izmantojot koka karoti vai lāpstiņu) un novietojiet pannu mērenā ugunī. Ievietojiet želejas džemu uz vārīšanās un pagatavojiet vēl 5-10 minūtes.
- Paprieziet upeņu smaragda pār mazajiem sterilajiem burciņiem un tos velciet ar metāla pārsegiem. Saglabājiet saglabāšanu pagrabā vai aukstā pieliekamais noliktavās.
Želejas Pyatiminutka sarkano un melno upeņu, recepte ziemai
Essential Ingredients for Jelly Recipe For Winter
- upenes - 500 g
- sarkanās jāņogas - 500 g
- cukurs - 1 kg
- ūdens 300 ml
Soli pa solim instrukcija zirņu želejas receptam ziemai
- Sakārtotās ogas rūpīgi noskalo aukstā ūdenī. Noslaukiet sarkanas un melnas jāņogas, ievietojiet to dziļā emaljas kastē un samaisiet ar garoza kartupeļu biezeni.
- Ielieciet ūdeni uz trauku un vāra maisījumu pār mērenu karstumu. Tur izlejiet cukuru un rūpīgi samaisiet.
- Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, turiet upeņa želeju vēl uz 5-10 minūtēm degli un novietojiet to malā.
- Nelielus puslitru burkās vajadzētu viegli mazgāt ar sodas saturu un apstrādāt ar tvaiku. Izklājiet karstu želeju pār konteineriem, velciet tos zem vāku. Saglabājiet uzglabāšanu vēsā tumšā vietā.