Produkti: 1 kg kartupeļu
- 1 vistas
- 500 ml ūdens
- 500 ml piena
- 2-3 sīpoli
- Sāls, pipari pēc garšas
Sagatavošana: Ievietojiet slāņus sega: kartupeļus sagrieziet kubiciņos vai kubiņos, neapstrādātu vistu - sagriež gabaliņos, sīpolus - sagriež pusi gredzenus. Katram slānim pievienojiet sāli un piparus. Visu to ielej ūdeni un pienu, lai 2 cm nepārsniegtu kartupeļu augšējā slāņa malu. Uzlieciet cepeškrāsnī 1,5-2 stundas pēc lēnākā uguns.