- Laši - 60 grami
- Cukini - 40 grami
- Parmesan - 20 grami
- Sezams - 5 grami
- Citronu - 10 grami
- Sāls, pipari - pēc garšas
Pirmkārt, izmantojot dārzeņu mizotāju, jums ir nepieciešams sagriezt garās cukīni plātnes - tāpat kā fotoattēlā. Plāksnes biezumam jābūt apmēram 0,5 cm, garumam - jo vairāk, jo labāk. Laša fileju sagriež pēc iespējas vieglāk. Katru sāls gabalu, pipariem un viegli mērcējiet ar citronu sulu. Mēs sākam veidot mūsu ruļļus. Uz plāksnes no dārzeņu smadzenēm uzliek nelielas sezama sēklas un rīvētu sieru. Mēs uz augšu ievietojām kādu mūsu zivju gabalu. Mēs arī apkaisa zivis ar siera un sezama sēklām. Un, visbeidzot, mēs uz augšu ievietojām vēl vienu cukini. Tas ir, galu galā mēs iegūstam sava veida sviestmaizes cukini - siers - zivis - siers - cukini. Tagad uzmanīgi izvelciet mūsu sviestmaizi uz ruļļa un piestipriniet to ar zobu bakstāmais. Cepiet mūsu ruļļos 8-10 minūtes cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem. Pie izejas ir tik skaisti ruļļi. Gatavs!
Porcijas: 1