Cepeškrāsnī ceptie čigoniņi

Sēnes rūpīgi mazgā, vislielākā sagriezta 2 vai 4 daļās - tā, lai visi būtu Ingridients:

• Champignons - 500 grami
• Pētersīļi - - pēc garšas
• Citronu - 1 gab
• Olīveļļa - 50 mililitri
• Sviests - 100 grami
• Baltais vīns - 50 mililitri
• Ķiploki - 6 zobi

Instrukcijas

Sēnes rūpīgi mazgā, lielākais sagriež 2 vai 4 daļās - tā, lai visi gabali būtu vienāda izmēra. Bļodā sajauciet sēnes, vīnu, ķiploku un olīveļļu. Mēs visu šo biznesu pārnesam uz cepšanas trauku, tur mēs ieliekam sviestu un mazu sāli. Mēs ieliekam cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem, 15-20 minūtes. Lai gan sēnes cep, smalki sagriež pētersīļus. Mēs uzņemam gatavas sēnes no krāsns, apkaisa ar citronu sulu, apkaisa ar pētersīļiem un, ja nepieciešams, sāli un piparus. Trauks ir gatavs. Brīnišķīga apmešanās! :)

Porcijas: 3-4