- Svaigi zemenes - 500 grami
- Cukurs - 2 Art. karotes
- Cepumu cepumi - 100 grami
- Sviests - 2 st. karotes
- Krēms - 500 mililitri
- Skābs krējums - 240 grami
- Cukura pulveris - 90 grami
- Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Piparmētru lapas - pēc garšas
1. Vispirms pagatavojiet cepumus. Tam jābūt sasmalcinātam. To ir ļoti viegli izdarīt. Cepumi jāuzliek plastikāta maisiņā. Piesaistiet to un koka āmuru, lai klauvēt uz to. 2-3 minūtes un esat gatavs pareizo bērnu gatava. 2. Ielieciet drupu atsevišķā traukā un pievienojiet vienu ēdamkaroti cukura un izkausētā sviestā, 2 karotes. Tagad sajauciet šo masu labi. 3. Nākamais mūsu sagatavošanas posms ir krēmkrāsas krējuma pildījums. Šeit mums ir nepieciešams mikseris. Sasmalciniet skābo krējumu, pulvera cukuru un vaniļas ekstraktu un saberziet ar maisītāju. Starp citu, ja jums nebija vaniļas ekstrakta, to var aizstāt ar medu vai sīrupu. 4. Paņemiet atsevišķu bļodiņu un nosusiniet ar krējuma maisītāju, lai padarītu tās sulīgas ar putām. Mēs ielej putukrējumu skābās krējuma pildījumam un rūpīgi sajaucam iegūto maisījumu ar lāpstiņu. 5. Zemenes ir jāšķiro, jānoņem astes un jāskalo. Tagad sagrieziet zemenes lielos gabaliņos, ielieciet nedaudz cukura un ļaujiet nostāvēt 5 minūtes. 6. Atbildīgais moments. Mēs sākam pievienot mūsu desertu. Lai to paveiktu, pagatavojiet lielus brilles. Apakšā ielieciet vienu tējkaroti drupu. 7. Uz drupes mēs ieliekam 2 ēdamkarotes krēmveida skābo krējumu. Zemeņu rinda. Ielieciet dažus gabalus. 8. Atkārtojiet slāņus vēlreiz. Apkaisīt ar drupām un izrotāt ar piparmētru zariem. Joprojām jāgaida svētais 2. stundas moments, jo ir pienācis laiks atdzist ledusskapī. Baudiet!
Porcijas: 3-4