- persiki - 5 glāzes
- avenes - 3/4 tases
- brūnais cukurs - 2 vienības. karotes
- granulēts cukurs - 3 tējkarotes
- Kukurūzas ciete - 2 tējkarotes
- kanēlis - 1/8 tējkarotes
- milti - 3/4 stikla
- cepamais pulveris - 1/2 tējkarotes
- Soda - 1/4 tējkarotes
- sāls - 1 šķipsniņš
- sviests - 2 vienības. karotes
- jogurts - 2 1/2 Art. karotes
- piens - 2 vienības. karote (ar zemu tauku saturu)
- vaniļas ekstrakts - 1/4 tējkarotes
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Pīrāga formā sajauciet persikus, avenes, brūnā cukura, 2 ēdamkarotes cukura, kukurūzas ciete un kanēlis. Bļodiņā sajauciet miltus, 2 1/2 ēdamkarotes granulētā cukura, cepamais pulveris, sodas un sāls. Pievieno eļļu, maisa. Vāra jogurtu, pienu un vaniļu nelielā bļodā. Pievienojiet miltu maisījumu. Mīca ar mīkstumu uz darba virsmas līdz 2 cm biezumam. Ielieciet mīklu pār augļu maisījumu, pārkaisa atlikušos 1/2 tējkarotes cukura un cept krāsns vidū līdz zeltainam, no 20 līdz 25 minūtēm.
Porcijas: 4