- auzu pārslas - 2 tases
- mandeles - 1 glāze
- kokosriekstu pārslas - 1 glāze
- grauzdēti kviešu asni - 1/2 tase
- medus - 2/3 tases
- vaniļas ekstrakts - 1 1/2 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- žāvēti augļi vai žāvētu augļu maisījums - 1 1/2 tases
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Eļļu ieeļļot ar pelējumu un ielieciet to ar pergamenta papīru. Cepšanas lapā samaisiet auzu pārslas, mandeles un kokosriekstu čipsus un cepiet 10-12 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz tās ir brūnās. Ielieciet maisījumu lielā traukā un sajauciet ar kviešu dīgļiem. Apakšējās krāsns temperatūra ir līdz 150 grādiem. Pievienojiet medus, vaniļas ekstraktu un sāli auzu maisījumam, labi samaisiet un pēc tam pievienojiet žāvētus augļus. 2. Uzlieciet maisījumu sagatavotā formā un nospiediet to uz virsmas ar slapjiem pirkstiem vai silikona lāpstiņu, līdz maisījums ir nospiests pēc iespējas ciešāk. 3. Izkausē 25-30 minūtes, līdz tā ir gaiši zeltaina. Atļauj atdzist 2-3 stundas, pēc tam sagriež kvadrātiņos ar dzīslu. 4. Ievietojiet stieņus slēgtā traukā istabas temperatūrā 1-2 nedēļas. Arī jūs varat uzglabāt Granola ledusskapī, jo tas vienmēr ir stabils ar to. Pirms lietošanas granola mīkstina istabas temperatūrā.
Porcijas: 4-6