Ziedkāpostu salāti.
Jums būs nepieciešams: 1 galvas puķu ziedkāposti, 1 liela sīpols, zaļumi, 2. l augu eļļa, 1 st. l etiķis, sāls, cukurs, pipari - pēc garšas.
Sagatavošanas metode: notīriet un izskalojiet ziedkāpostu, noņemiet augšējās lapas un vārpstu. Desmit minūtes iemērciet kāpostu aukstajā sālītajā ūdenī, tad sadaliet kāpostu ziedkopus un palieciet to un pagatavojiet sālsūdenī 5-7 minūtes. Pārklājiet pannu. Tad izņemiet kāposti un novietojiet to uz plāksnes, lai atdzesētu. Ūdenī, kurā kāposti tika pagatavoti, ielieciet etiķi, sāli, cukuru un piparus. Mazu lobīti nomazgājiet mazos kubiņos un sagrieziet zaļumus. Sālīt sīpolus, zaļumus un kāpostu mērci un atstāt salātus divas stundas, lai tas būtu pilnībā iemērc.
Redīsu salāti.
Jums būs nepieciešams: 600g redīsi, 1 st. l majonēze, 2. l kefīrs vai skābs krējums, 1 st. l sinepes, ½ citrona, pipari, zaļumi.
Noskalo redīsi, atkuliet to un atkal izskalo. Ielieciet salātu bļodiņā majonēzi, kefīru, citronu sulu, sinepju, piparus un sāli (pēc garšas). Rūpīgi sajauc visu. Jūs varat pārspēt maisījumu ar blenderī. Tad pievienojiet redīsu mērcē, uzgriezt iepriekš. Izskalojiet zaļumus, sasmalciniet to un sajauciet ar salātiem.
Burkānu un ābolu salāti.
Jums būs nepieciešams: 1 zaļš ābols, 4 burkāni, 2 st. l citronu sula, 1 ēd.k. rozīnes, 1 st. l augu eļļa, 1 ч.л. cukurs.
Šo salātu vislabāk var pagatavot ēdiena pagatavošanas laikā, jo viņam stundu mērcē aukstajā ūdenī, lai tas kļūtu mīksts. Nomazgājiet burkānus, izskalojiet tos un sarīvējiet uz lielas trauka. Nomazgājiet ābolu, notīriet to un arī sarīvējiet to. Iztīrīt rozīnes ar citronu sulu, sviestu un cukuru, pievienot burkānu un ābolu maisījumam.
Ļaujiet salātiem stāvēt aukstā vietā pusstundu, lai tas iemērc.
Skābo krējumu un kartupeļu salāti.
Jums būs nepieciešams: 600 g kartupeļu, 1 lielu sīpolu, 200 g dārzeņu sajaukuma, 100 g kūpinātas desiņas, 1 tomātu, 2 ēdamkarotes. majonēze, 2. l kefīrs, pipari, garšaugi.
Vāra kartupeļus. Kamēr viņš gatavo ēdienu, ielieciet salātu bļodā majonēzi (skābu krējumu), sāli un piparus. Šīm sastāvdaļām pievienojiet maisītāju, līdz tiek iegūta viendabīga gaisa masa - mērce. Mizu un smalki sagriež sīpolu, desu, zaļumus, tomātu. Kad kartupeļi ir vārīti, to atdzesē, tad mizu un sagriež kubiņos. Pievienot pārējām salātu sastāvdaļām. Salātu kleita ar iepriekš pagatavotu mērci, labi samaisiet, ielieciet to ledusskapī pusstundu tā, lai tā iemērktos.
Ja pirms svinīgā vakara ir palicis ļoti maz laika, es vēlos ne tikai veltīt šo laiku gatavošanai, bet arī sevi. Gatavojieties un uzmanieties sejā vienlaikus. Šādu masku receptes ir ļoti vienkārši. Šādas maskas var lietot arī iepriekš minēto salātu pagatavošanas laikā.
- 10 minūtes iemērciet sīpolu verdošā ūdenī, pēc tam sarīvējiet to un samaisiet ar 1 ēdamkarote. medus Uzklājiet masu uz tīras sejas un kakla. Turiet 15-20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni. Šī uzturvielu un vitamīnu maska ir ļoti noderīga sausai ādai, padara to maigu un samtainu.
- Sajauc 1 stundu. biezpiens, medus un jogurts. Piespiediet masku uz sejas pusstundu. Pēc tam noskalojiet un noslaukiet seju ar citrona šķēli. Šī maska ir piemērota nogurušai ādai. Tas atgriežas veselīgi, izskatu un mirdzumu uz jūsu ādas.
- Paņem vistas dzeltenumu, pievieno 1 hl. medus un 1 tēja. glicerīns. Pareizi sajauciet savienotos komponentus. Uzklāj masku uz sejas un atstāj 20 minūtes. Noskalojiet masku ar siltu ūdeni. Šī maska mitrina sausu ādu, izlīdzina smalkas grumbiņas. Ar regulāru pielietojumu maskai ir izteikts atjaunojošs efekts.
- Sajauciet 100 g miežu miltu ar 1 ēdamkarote. medus un olu baltumi. Nosusiniet maisījumu ar maisītāju, līdz parādās baltas putas. Uzklāj masku sejas uz 15 minūtēm. Šī maska mitrina, baro un atjauno.
Izbaudiet svētkus!