Cūkgaļa cepeškrāsnī - labākās receptes

Nepārspējamā cūkgaļas, kas savās sulās ir sagatavota, unikālais aromāts vienmēr ir brīvdiena jūsu mājās. Tādēļ ir ierasts sagatavot šādu neparastu ēdienu svinīgām svētkiem. Turklāt saimniecei nav jāuztraucas par laika trūkumu, jo šāds ēdiens ir sagatavots pietiekami ātri, un tam nav nepieciešama pastāvīga uzraudzība. Tikai uzticieties savam iztēlei un droši veidojiet šedevru. Mēs tev pastāstīsim, kā gatavot cepeškrāsnī steigu.

Cūkgaļas cepta folijā - recepte Nr. 1

Visefektīvākais izgudrojums katrai saimniecei ir folija. Ar viņas palīdzību jūs varat gatavot gardus ēdienus bez grūtībām, kas pēc garšas atgādina traukus no krievu krāsnīm. Turklāt produktos tiek saglabāts pilns vitamīnu un mikroelementu komplekts, tādēļ šāds ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Bez tam, sagatavojot ar piedurknēm vai folijas papīru, jūs varat neuztraucoties par gatavošanas vienveidību. Apsveriet klasisko veidu, kā cept cūkgaļu folijā.

Sastāvs:

• tomāti - 2 gab
• cūkgaļa - 1 kg
• siers - 200 g
• ķiploki - 3 krustnagliņas
• pipari, sāli - pēc garšas

Sagatavošanas metode:

1. Nomazgājiet vārītu gaļas gabalu un sagrieziet gar liemeņa celiņiem, lai tie dziļumā sasniegtu apmēram pusi no kaudzes.
2. Tad ielej cūkgaļu ar pipariem un sāli.

3. Uzgrieziet plānas šķēles cietā siers. Vislabāk ir parasta krievu valoda.

4. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānas plāksnes.

5. Nomazgājiet ķiploku krustnagliņas un sagrieziet šķēlītēs.

6. Tad izdarītajos griezumos ievietojiet vairākas tomātu, siera un ķiploku plāksnes.
7. Vēlreiz sāli un piparus sagrieziet gaļā, rokas garšvielu ievilkšanu vēnās.

8. Cepamās cepeškrāsnī cepšana notiks folijā, un tādēļ sagrieziet lielu materiāla loksni un iesaiņojiet tajā cūkgaļu.
9. Uzlieciet cepeškrāsns režīmā 190 ° C un turiet gaļu 1-1,5 stundas.

10. Pēc noteiktā laika izņemiet trauku, atveriet foliju un cepiet atvērtā vēl 20 minūtes.

11. Cūkgaļa cepeškrāsnī ir gatava!

Izklājiet veselu gabalu, izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet ar garnīru. Brīnišķīga apmešanās!

Cepta cūkgaļa cepeškrāsnī - recepte Nr. 2

Kā galvenā ēdienkarte visai ģimenei, vispiemērotākais variants būs kūpināta un smaržīga cūkgaļa ar kartupeļiem krāsnī. Lai iegūtu vairāk oriģinalitātes, jūs varat pievienot sēnes, kas ēdienam piešķirs maigu un pikantu garšu. Pievienojiet iedomātā gabalu un jūsu vainagu ēdiens ir gatavs!

Sastāvs:

• cūkgaļa - 500 g
• kartupeļi - 500 g
• šampinjoni - 300 g
• siers - 250 g
• Pepper, sāls, augu eļļa - pēc garšas

Sagatavošanas metode:

1. Mazas šķēles sagriež un sagriež sēnes.
2. Tad ielieciet uz cepeškrāsns ceptuvi un apcepiet sēnes, līdz parādās zeltainā garza.
3. Šī cūkgaļas recepte krāsnī ietver gaļas sapīšanu. Tad uzmanīgi sagrieziet gaļu, sāli un piparus.
4. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet kubiņos.
5. Siera salātu uz smalka režģa.
6. Tad ielieciet karbonādes cepšanas traukā, novietojiet kartupeļus ap tiem un pārklāj tos ar sēņu slāni.
7. Pāriet visu sastāvdaļu virsējo sieru un ielieciet formu cepeškrāsnī.
8. Cep 45 minūtes 200 ° C temperatūrā.
9. Gatavs sulīgs un smaržīgs cūkgaļa! Brīnišķīga apmešanās!